蘑菇怎么养殖好?( 三 )
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三 , 接种 。
蘑菇的接种 , 不同于农作物的种植 , 他它对环境有特殊的要求 , 接种整个过程必须在无菌条件下进行 。 为了达到这个条件 , 一般采取接种室接种和接种箱接种两种方法 。 本文只叙述接种箱接种 , 这种方法大众化 , 是普通种植者普遍采用的的方法 。
【1】接种箱消毒灭菌 。
接种前要对接种箱进行消毒灭菌 , 先是用福尔马林或百菌清对接种箱没再进行擦拭 , 接着把接种所用的工具及酒精灯放进接种箱 , 用必洁仕或菇虫净气雾剂 , 对接种箱进行熏蒸灭菌 。
【2】接种 。
当培养料袋温度降至28℃时 , 就可以进行接种 。 接种前半小时 , 要放净接种箱里灭菌所产生的残烟 , 把在表经消毒灭菌的菌种和菌袋放进接种箱 , 点燃酒精灯 , 在火焰的保护下 , 进行接种 , 接种完毕 , 要立即扎好培养料袋 , 并送入养菌场所 。
蘑菇培育进入养菌、出菇阶段 。
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四 , 养菌、出菇 。
蘑菇培育的养菌出菇阶段主要是对场所的温度、湿度、光照、氧气供应进行调节 。 使它们总是处于你所种植的蘑菇品种 , 对这些要素要求的最适宜状态 , 以利于菌丝快速长满菌袋 , 快速出菇 , 尽快使培育者有收益 , 并受益 。
有些品种变温品种 , 需要调节温度 , 使高温、低温在一定时间内 , 进行转换 , 用加大温差 , 来促进现蕾 。 如平菇 。
有些品种需要变化光照强度 , 来刺激菌丝或子实体生长 , 使之尽快长大成熟 。 如香菇 。
有的品种 , 初期需要空间含有一定浓度的二氧化碳 , 来刺激菌丝生长 , 一旦进入子实体生长阶段 , 又需要充足的氧气供应 , 如杏鲍菇 。
经过一个阶段蘑菇成熟 , 即进入采摘 。
所有这些都是培育蘑菇需要掌握的 , 掌握的好 , 蘑菇培育就能取得高产量 , 否则可能低产低质 , 甚至失败 。
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五 , 病虫害的防治 。
蘑菇也有病虫害的 , 这是蘑菇培育中的大问题 , 是蘑菇生产的重中之重 。
危害蘑菇生长的病害很多种 , 在病害来说既有自身的 , 也有外来侵入的 , 自身的有菌丝生长慢、畸形菇、烂菇、死菇 , 外来的有木霉、链孢霉、石膏霉等有害菌的侵染等
蘑菇的虫害也不少 , 菇蚊、菇蝇、跳虫、螨类、线虫 , 都能给蘑菇生长带来损害 。
对于病虫害要以预防为主 , 治疗为辅 , 防治结合为原则 , 采取做好菌种、培养料挑选 , 搞好环境卫生 , 通道安装防虫网 , 对已经发生的病虫害进行化学药物灭杀等措施 , 这样才能有效的治理好病虫害 , 避免给种植者带来损失 。
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以上就是蘑菇培育的整个过程 , 叙述给需要者 , 让想了解者能够对蘑菇培育有所了解 。
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