小麦涨价，稻谷拍卖价大涨，3月还要涨？看粮贩咋说近期中东部地区的气温有所下

近期中东部地区的气温有所下降，就连南方地区也已感觉到降温，长江中下游地区普遍降温4-8℃ ，而东北、华北地区的雨雪天气也随之赶来，让交通运输成本增加，目前东北玉米也受影响而持续上涨，此次的上涨也让农民有了更多的期待，那么小麦、稻谷行情如何？看看粮贩子对3月份粮价预测。
一、小麦上涨
2月23、24日，官方投放了400万吨临储小麦，而从23日河南销售记录来看，在当地投放了2430368吨小麦，不过只成交了559989吨，其成交率为23.04% ，比起节前则是跌了5.1% 。最高拍卖价为2440元/吨，最低拍卖价为2290元/吨，均价为2343元/吨，比起年前则是涨了5元/吨。

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临储拍卖价的上涨，也对小麦收购价产生了一定影响。例如河北深州五得利涨了1分，报价为1.285元/斤；华统面业涨了6厘，毛粮为1.273元/斤。山东部分面企小麦报价涨了40元/吨，河南则是跌了20元。
如今的元宵节快要赶来，小麦购销行情总体依旧比较低迷，市场出现了购销两不旺的局面，因此面企对小麦收购兴趣不高，预计未来行情还会稳定。
从市场报价来看，河北面企收购价为2520-2600元/吨，江苏为2500-2610元/吨，山东为2540-2590元/吨，湖北为2460-2540元/吨。总的来看，收购行情还算稳定。不过面粉价格并没有上涨，还在持续下滑中， 60粉跌了40元/吨， 30粉跌了40元/吨。如今市场的面粉需求不高，经销商的提货量不多，因此市场总体持续低迷，面企只能选择降价销售才行。

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那么3月份小麦有没有继续上涨的可能？粮贩认为应该会稳中偏强运转，小幅度上涨。
①预计2月底3月初各大高校开学，随着寒假远离，面企的采购需求增加，到时候面粉的价格也会受刺激而反弹，面企开工率提高，到时候也会带动麦价的反弹。
同时，如今玉米行情依旧高涨，南方饲企为了能降低玉米采购成本，也会加大对小麦的采购，也能刺激小麦行情。
②2月份冬麦区降水量比常年偏少3成左右，不少地方出现旱情，专家是组也来到主产省份指导生产。而一旦3-5月份降水还继续偏少，对小麦的产量也会有一定影响。而那些贸易商也会借此炒作小麦价格，从而刺激行情反弹。

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③目前国际上小麦价格也在上涨，例如哈萨克斯坦出口价同比涨了20% ，而乌克兰播种面积也降低了27% ，这些都是小麦的利好条件。
二、稻谷拍卖价大涨
在年前，稻谷行情居高不下，不少地方已突破了1.5元大关，优质稻谷的行情更是突破了1.6元，江苏南粳系列更是突破1.8元。而在年后，整体的行情继续利好，其行情和年前没有太多变化。
从本期广东华南交易市场（2.08-2.19）交易情况来看，销售了8489.82吨，迎来了全部成交，均价为2768.6元每吨，相比前一期涨了137元/吨,其涨幅达到了5% 。
2月23日的行情来看，稻谷价格稳中有涨，溆浦县报价为1.35元/斤，南昌县为1.44元/斤，安仁县为1.47元/斤，勉县为1.48元/吨，涨了0.54% 。整体的稻谷价格稳定，局部地区小幅反涨。

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目前大米的需求不是太多，经销商的库存多，企业的开工率不高，不过余粮不是太多，因此稻谷行情难以下跌。如今黑龙江的稻谷也在外运南方，预计当地的圆粒稻价会迎来一波反弹，一改以往的低迷价格。
江苏地区稻谷行情偏弱，不过当地已开启了轮换补库，预计接下来行情还会稳定。而3月初各大高校开学，对大米的采购力度加大，餐饮的需求也会增加，这些都会加快大米的销售，从而让稻谷价格稳定。

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其实稻谷价格已处在历史高位，接下来没有继续大涨的可能， 2月26日还会迎来160万吨稻谷的投放，预计稻价会迎来一波小范围下滑。下一波临储拍卖预计在4月份，这样来看3月份价格还能继续稳定下来。
如今的开机率下滑，预计副产品米糠的报价会迎来一波坚挺行情，伴随着饲料价格的反弹，米糠短期内很难下跌。
影响3月份稻谷行情的，其实还有2021年稻谷最低保护价政策，目前还没有出台，一旦出台必然会让稻谷行情迎来一波涨跌。