【 中薪|卷心菜不仅味美,而且还有药用价值,别只知道好吃还有这些功效】
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卷心菜其实不仅营养丰富,而且药用价值也是很高的,从我们老祖宗的记录中就可以看到,卷心菜“久食益肝肾,填髓海,利五脏六腑,利关节,通经络中结气,明耳目,健人少睡,益心力,壮筋骨”。
卷心菜含蛋白质、脂肪、淀粉都很少,因此热卡值很低,属低热能食物。卷心菜含有丰富的果胶和纤维素,这是人体不能消化吸收的碳水化合物,故食后有饱腹感,减肥人士可用卷心菜减肥。
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而且卷心菜中富含维生素C,还有叶酸,多吃卷心菜的话体内会有很大的变化,例如说也算就和咱们体内的红血球相互合成,可以预防贫血,对于胎儿的神经也有一定的帮助!
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不过值得注意的是,并不是所有人都可以吃卷心菜的,例如说一些脾胃虚寒的人,吃了的话就会加重病症。
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