大庆畜牧业“牛气冲天”「大庆读本·财经」 <<滑动查看下一张图片&g

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大庆畜牧业“牛气冲天”
大庆地处“黄金玉米带”“黄金奶牛带” ，发展畜牧业的条件得天独厚， “农转牧”战略正在把资源优势转变为产业优势和经济效益，越来越多的个人和经营主体在畜牧业的“产业树”上，摘取到了属于自己的“金羊毛” 。
作为全省畜牧大市和全国牛奶生产十强市，大庆畜牧业总产值已经连续16年占据全市农业“半壁江山” 。截至2020年末，全市生猪存栏116万头、基础母猪存栏11.7万头、出栏178.1万头；全市奶牛存栏21.2万头，生鲜乳产量81.5万吨，其中林甸生鲜乳产量33万吨，位居全省第一位。
大庆的畜牧业大致经历了三个发展阶段：即2000年以前的数量扩张型畜牧业发展阶段；2001-2005年以澳牛引进为主要标志的数质并重型畜牧业发展阶段；从2006年开始步入以草原禁牧为主要标志的质主量从、生态效益型畜牧业发展阶段。
建国初期，我市从俄罗斯引进第一批奶牛进入红色草原牧场，自此开始了奶肉牛饲养历程。石油会战期间，为保证油田职工肉食供应需求，生猪产业悄然兴起。自2002年以来，市委市政府大力实施“农转牧”战略， “两牛一猪”产业在推动全市农村经济发展、农民增收中的作用日益凸显。 2011年市委市政府先后出台了一系列扶持政策，提出了加快畜牧业转型升级步伐，我市实现了由散养放牧向标准化规模养殖发展转型的跨越，畜牧业在大庆转型发展中的拉动作用越来越明显，地位已经由“配角”转为“主角”之一。
如今的大庆畜牧业，良种覆盖全面，加工规模初具，饲料供应充足，科技和金融支撑稳步增长，产业化和现代化水平逐年提升，产业结构不断优化，产业布局迈向高端化和特色化，产业链条不断拓宽和延伸，产业附加值逐年增加。
过去人们常说“家财万贯，带毛的不算” ，意思是家里不管养了多少畜禽，在未换成钱之前都不算家财，因为一场疫情或较大的价格波动就会让家财成空。现如今，随着繁育技术不断提高，防疫措施越来越强化，市场信息越来越透明，从事畜牧业的风险已经降低了很多，相应的投资回报也就提高了。
同时，养殖方式和产业组织方式也在变革，规模化、集约化、生态化养殖越来越多，新型养殖业合作组织越来越多，如此带来的是成本的可控及利润的最大化。
尤其是大型龙头加工企业的陆续进驻和引育，很好地带动了县域养殖业。以前养殖户担忧的市场问题，在龙头企业巨大的产能面前，已经不能称为问题，甚至还要不断扩大养殖规模，才能满足加工端的需求。
在加工环节，大庆因地制宜、因势利导、科学谋划、小心论证、多维度分解产业链，构建出闭合式产业链的完整谱系，然后实施精准招商。
在产业链的拓宽和延伸过程中，产业链上下游的融合式发展也在形成化学反应。一方面政府在引导企业做这样的产业融合平台，以带动养殖业提质增效，一方面企业自己也有全产业链发展的需求，在双方都能接受的规则下，利益共享，风险共担。
在“种养加”结合， “种养加销”一体化的趋势下，生态化生产和产业链生态都取得了长足进步，再加上科技和金融的助力，及以信息技术服务、电商营销服务和现代物流企业为代表的生产型服务业的赋能，大庆畜牧业的底气可谓“牛气冲天” 。
本报采访人员王骁
从“圈舍在院子、养殖靠甸子”到“牧场拔地起、产品卖全国” ，几十年来，大庆畜牧业不断升级，成为推动经济全面振兴的重要引擎
大庆畜牧业撑起农业“半壁江山”

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大庆禾丰食品有限公司的肉鸡屠宰加工车间内，工人对肉鸡进行分割。
2020年7月18日，龙江元盛和牛元茂食品元锦养殖产业项目正式开始施工。项目计划总投资2亿元，全部建成投产后可实现年销售收入15亿元、利税1.5亿元，安置就业1000人以上；