花生是一种很常见的食材类型,也是属于坚果的种类之一哦,它的营养物质丰富,而且还可以有补脑益智的作用和效果的呢。你知道花生的食用方法吗,吃法有很多,不同的食用方法营养价值和保健功效是不一样的呢,大家可以来了解一些相关内容。
1.花生加红枣及大米煮粥
可健脾胃,用于脾虚气弱、脾失健运、食欲不振;
2.花生加枸杞子煮米粥加蜂蜜
用于肾气不足、面色无华;
3.带壳花生煮时加橘皮、米醋及冰糖
可理气化痰、止咳平喘、健脾和胃;
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4.花生米、栗子、莲子煮粥
用于心气不足、心慌气短、失眠头晕等症;
5.花生米、黄豆炖猪蹄或羊蹄
有通乳作用。
6.花生枣圆汤
带皮花生仁15g,大枣25g,桂圆肉lOg,共煮,早晚分食,善治身体虚弱、贫血、血小板减少等症。花生和桂圆一起吃,可以有补气血的作用,对于缓解气血不足有一定的好处。
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7.花生炖猪肺
花生仁适量,猪肺一具,加少许调料炖熟后,连汤同食,可治疗久咳、小儿百日咳。
8.花生炖猪蹄
花生仁90g,猪蹄1只,加水炖熟,每日服一次。连服5天,对冶疗乳汁缺少、产后便秘有很好的食疗效果。花生和猪蹄一起吃,可以有预防便秘的作用,还可以通乳。
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花生的一些食用方法和功效,上面介绍了八种,这些不同的吃法口感不同,营养价值和功效也是不一样的,花生和很多的食物都可以一起吃,可以有通乳提高免疫力的作用,还可以补气血,大家可以根据自己的需求选择不同的食用方法。
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