今天介绍的这道“润肺菜”菜就是萝卜烧肉,一起来看看它的做法吧!
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萝卜烧肉主要就是由猪肉和萝卜烧制而成,猪肉是很多人爱吃的肉类美食,它含有丰富的营养价值,其性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,有效润肺止咳。猪肉中含有大量的铁元素,可以帮助孩子预防缺铁性贫血的发生,有利孩子健康发育。
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猪肉中含有丰富的维生素A,维生素A对孩子的眼睛健康非常有利,因为维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分。此外维生素A还可以帮助孩子骨骼发育,牙齿发育,以及毛发生长。猪肉中含有丰富的钙元素,镁元素,磷元素等微量元素,其中钙元素可以有效促进骨骼发育,让孩子长得更高,变得更加壮实。
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【咳嗽多痰,孩子多吃的“润肺菜”,滋阴润燥助消化,发育快长得壮】萝卜中含有大量的维生素C和微量元素,经常吃萝卜可以增强孩子的免疫力,提高抗病能力。萝卜中含有的芥子油可以促进肠胃蠕动,增强食欲,帮助消化食物,吸收食物中的各种营养物质。此外萝卜中含有的木质素还以增强人体吞噬细胞的活性,从而更有效地吞噬癌细胞,预防癌症的发生。
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