春季多给孩子吃菠菜，跟我做营养翻倍，软糯好消化，宝宝辅食首选最近闺蜜很烦恼

文章图片
最近闺蜜很烦恼，经常跟我们吐槽，自家的宝宝不爱吃饭，相对于同龄的宝宝，自家的孩子显得又矮小又瘦弱，闺蜜很担心孩子这样下去会影响身体的发育。
其实，宝宝在成长初期，对于营养的需求很大，所以一定不能让宝宝挑食和偏食，这样会导致营养失衡。
同时，宝宝需要补充大量的钙质，这样才能够让骨骼发育更加完善，这时候闺蜜问，吃什么食物能够让宝宝补钙更快速呢？

文章图片
（图片来源于网络）
其实，菠菜会是不错的补钙食材，因为它富含大量的矿物质和钙质，能够补充孩子成长和发育所需的钙元素，补钙的效果比吃钙片还明显呢，所以妈妈想要宝宝不挑食，长个子，那么在补充辅食方面，可以选择补钙的菠菜，孩子常吃健脾养胃更补钙。

文章图片
今天跟大家分享这道开胃菠菜面，里面有面条有菠菜，宝宝一定会爱上吃辅食，因为软糯的面条好咀嚼和消化，搭配清甜的菠菜，让辅食更加美味营养。
妈妈需要准备的食材很简单，比如健脾养胃的山药，高钙质的菠菜，以及维生素丰富的西红柿，这些常见且简单的食材，搭配在一起，制作出来的辅食会更加美味。

文章图片
跟着厨工爸爸做辅食
开胃菠菜面
食材列表和月份
参考月龄：9M+
操作时间：30分钟
面粉：30克
菠菜：2棵
山药：60克
西红柿：60克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

文章图片
详细步骤分解

文章图片
山药去掉表皮后，切成薄片。

文章图片
奶锅烧水，水开放入菠菜，焯水30秒，捞起。

文章图片
西红柿在表面按摩2分钟，用刀在顶端划上十字，手动撕去表皮。

文章图片
西红柿对半切开，去蒂后，切成薄片，再改刀切成碎丁。

文章图片
料理杯中加入山药薄片和菠菜，搅拌2分钟，搅打成细腻的泥。

文章图片
菠菜山药泥倒入碗里，加入面粉。

文章图片
【春季多给孩子吃菠菜，跟我做营养翻倍，软糯好消化，宝宝辅食首选】用筷子将其搅拌均匀，搅拌至无颗粒状态。

文章图片
裱花袋中加入菠菜泥。

文章图片
奶锅内加入宝宝油，倒入西红柿碎丁，翻炒至西红柿软烂，倒入400ml的清水。

文章图片
裱花袋顶部剪一个2mm的小口。

文章图片
水开挤入面线，这样更好成型。

文章图片
面线煮至7到8分钟即可出锅。

文章图片
这一份热乎乎的菠菜面线就完成，这样妈妈以后再也不用在市面上买面条，而是直接在家中制作面条就可以，软糯清甜好消化，搭配钙质含量高的菠菜，宝宝长个子无压力，妈妈赶紧行动起来吧！厨工爸爸做辅食经验总结
●西红柿去蒂，这样口感更好。
●裱花袋套在杯中，这样更容易装菠菜泥。
●水冒泡的时候，挤入的面线更容易成型。
知识拓展
妈妈有时候看到自己的孩子个子跟不上标准，别一味担心，其实多给宝宝制作健脾开胃的食物，能够让孩子不挑食，不偏食，均衡饮食才能够吃饱长个子呢。