过年期间 , 家家户户顿顿大鱼大肉不离口 , 涮羊肉、猪肘子、酱牛肉、炸带鱼……红肉白肉统统不能少 。 但俗话说:“鱼生火 , 肉生痰” , 山珍海味吃多了 , 体内的火气自然小不了 。
【陈皮|过年大鱼大肉吃多了,上火怎么办?想要灭火,常喝两种茶、一种汤】荤腥吃多了 , 蔬菜的摄入量相对也就减少了 。 这样一来 , 身体必须的某些维生素得不到供应 , 口角炎、牙龈肿痛、角膜溃疡、牙周炎等各种炎症就逐个找上门来了 。
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同时如果喝水量没有达到《中国居民膳食指南》的建议:男性每天至少饮水1700ml , 女性则为1500ml 。 机体则会缺水 , 就会出现嗓子干痒疼痛、尿液发黄等“上火”现象 。
今天就来跟大家聊聊:过年顿顿大鱼大肉想不上火都难 , 想要灭火 , 常喝“两茶一汤” 。
1、常喝金银菊花茶:
之所以推荐这道去火茶 , 是因为金银花和菊花都带有淡淡的清香甘甜之气 , 男女老少都比较容易接受 。 如果你仍然接受不了此茶略带的苦味 , 饮用时可以适量加些冰糖 。
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中医上认为 , 菊花味甘微苦 , 具有散风清热、平肝明目的功效 。 也就是说它的清热能力很强 , 非常适合上火的人群饮用 。 而金银花性味甘寒 , 也具有清热解毒的功效 。
这两者组合起来 , 不仅可以缓解咽喉肿痛、嗓子干痒、咳嗽无痰、口腔溃疡等上火症状 , 如果你伏在杯口上用金银菊花茶的蒸汽熏熏眼 , 还能很快地消除眼睛干涩、用眼疲劳的情况 。
2、常喝陈皮桑叶茶:
陈皮是我们非常熟悉的一味中药 , 同时也是一种非常好的食疗佳品 。 过年时大家肚里的油水很足 , 而陈皮所含的挥发油能促进消化液的分泌 , 并帮我们排出肠道内的积气 , 可改善食欲不振的情况 。
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另外桑叶味苦甘 , 性寒 , 有疏散风热、清肺润燥之功效 。 与陈皮搭配一起泡水喝 , 可以起到很好的理气和胃、清热润燥的作用 , 对于口干、口苦的症状也有一定的缓解作用 。
而且陈皮和桑叶分别含有的橙皮苷和生物碱 , 还具有调节我们体内血糖血脂的功效 , 同时还能清除血管中的垃圾 , 因此陈皮桑叶茶非常适合患有“三高”的中老人喝 。
3、常喝萝卜鲫鱼汤:
常言到:“冬吃萝卜夏吃姜” , 冬天吃白萝卜有消食化滞、消炎清热的好处 。 如果把它和鲫鱼一起炖汤喝 , 食疗效果还会更好 。
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另外鲫鱼还是“鱼生火”的一个例外 , 吃了不但不容易上火 , 同时还有利尿消肿、解毒清热的的好处 。 这道汤在许多饭店都能见到 , 所以大家在外聚会时 , 不妨点一道萝卜鲫鱼汤去去火气吧 。
来源:百岁健康知识
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