米果|新春走基层｜客家年货又飘香 2月7日

2月7日，在江西省大余县青龙镇的一家黄元米果加工作坊，电热蒸箱里的米糊色泽青黄，冒着腾腾热气，米的香味瞬间弥漫整个作坊。师傅们熟练麻利地给米糊加上槐花粉、植物碱和水，再倒入机器搅拌、定型，一个个黄元米果新鲜出炉。
吃黄元米果是客家人的传统年俗。在当地，有着“不打黄元不过年”的说法。春节期间，姑爷到丈母娘家作客，都要吃上一碗又香又有营养的黄元米果煮板鸭。
雷国友是这家黄元米果加工作坊的负责人。春节前夕，黄元米果销售跑火，他言谈间洋溢着喜悦：“一天至少生产1500斤，还供不应求。我们生产的黄元米果选用优质大米，添加绿色健康的植物碱。虽然成本上去了，但货真价实，走的是薄利多销的路子。 ”
“往黄元米果里加硼砂的老板和拿好处费的干部被抓了的事，你听说了？”该县青龙镇纪委书记邵靳波问。
“这件事在做黄元米果的老板圈里都传开了。向黄元米果内添加硼砂违法，向干部送钱违纪违法，两个都不能沾。 ”雷国友说， “干了违法的事，还能睡个安稳觉？我情愿少赚几个钱，心里更踏实。 ”
原来， 2021年1月，青龙镇二塘村一家黄元米果加工厂在生产时非法加入硼砂，被县人民法院判刑。拔出萝卜带出泥，县市场监督管理局青龙分局负责日常监管的非党员干部王启强也被查出连续多次收受该企业财物，共计9万元。后县监委给予王启强开除公职处分，王启强因涉嫌受贿犯罪被移送至司法机关处理。
“王启强利用职务之便，帮助二塘村的黄元米果加工作规避日常检查，导致老板胆子越来越大，就连违法的硼砂也敢加，结果害人害己。 ”大余县市场监督管理局执法稽查局负责人王家贵说。
为做实以案促改，该县监委向县市场监督管理局下发监察建议书，要求针对暴露出来的问题举一反三、加强监管。据介绍，该县市场监督管理局已经对全县生产黄元米果的企业和小作坊进行全面排查，组织专班在春节期间开展黄元米果快速检测，加大日常检查执法力度，规范执法人员实地检查细则，全力保障春节期间人民群众“舌尖上的安全” 。
【米果|新春走基层｜客家年货又飘香】违法生产黄元米果的作坊和企业被关停，恶意竞争的黄元米果退出了市场。像雷国友这样的本分人人开始尝到了甜头，生意更加红火。 “一分钱一分货。现在管得严了，以次充好的便宜货进不了市场，绿色健康的黄元米果自然会畅销。 ”前来批发黄元米果的青龙镇农贸市场商贩周发旺说。（通讯员邱明烨 || 责任编辑周振华）