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【建议|「网络中国节·春节」医声叮咛丨消化科专家:建议分餐制 卫生又安全】春节来临 , 美味佳肴无法抗拒 , 当大家与朋友饮酒畅谈时 , 不经意间会多食多饮 , 为了保护好大家的胃肠道 , 消化科专家给出了专业建议 。
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黑龙江省医院消化病院消化三科主任孙晓梅建议 , 节日聚餐人员不宜过多 , 大家面对美味佳肴不易暴饮暴食 , 避免胰腺炎、胆囊炎、胆结石发病风险 , 当家中有老人和小孩 , 烹饪时要将鸡骨、鱼刺要小心剔除 , 以防出现食管异物 , 辛辣刺激等重口味的食物要少量食用 , 避免引起急性胃肠炎 。 如果人员较多建议分餐制 , 既卫生又安全 。
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来源:哈尔滨新闻网
采访人员:杨艳
编辑:刘铖
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