榕城福事【福州餐饮市场：备好年夜饭 冲刺“春节档”】去年春节因为疫情扰乱 ， 餐饮行业遭遇了前所未有的年夜饭集中退订、食材积压、现金流紧张等危机 。 经历近一年的调整、复苏 ， 业者对年夜饭这项传统业务更不敢懈怠 ， “就地过年”的人群亦成为市场竞争的焦点 。近日 ， 在疫情防控常态化前提下 ， “多条腿走路”成为业者的共识 。 外卖到家、网购半成品、堂食小聚……以年夜饭为核心 ， 餐饮行业的“春节档”在政府、平台、企业的共同努力下 ， 有了多种“打开方式” 。 福州餐饮市场：备好年夜饭 冲刺“春节档”
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【年夜饭|福州餐饮市场：备好年夜饭 冲刺“春节档”】来源： 福州发布
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