陕西魔芋种芋切块繁殖栽培技术
陕西魔芋种芋切块繁殖栽培技术
于丹英
魔芋属天南星科魔芋属植物 , 是种植效益较高的特种经济作物 。 近年来随着魔芋价值被社会认知和市场需求不断扩大 , 发展魔芋产业已成为山区农民增收致富的一条有效途径 。 陕西商洛商州区是魔芋的适生区 , 发展魔芋产业有着得天独厚的气候资源优势 。 据不完全统计 , 目前全区魔芋种植面积达0.8万余亩 , 农民种植魔芋积极性空前高涨 。 然而在种植中 , 由于魔芋种芋用种量大 , 魔芋繁殖系数低 , 加之长途调种魔芋易烂 , 导致许多种植户生产成本加大 , 制约着产业的发展 。 通过魔芋切块繁殖 , 诱导腋芽成苗,可解决魔芋种芋种源紧张、种芋价格高等问题 , 从而降低魔芋种植成本 , 促进魔芋产业健康持续发展 。
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1种芋选择标准及处理
切块繁殖的种芋首先要选择健壮无伤、无病的球茎 , 顶芽要肥壮 , 芽窝不宜太深;大小应为500g左右 。 切块时应以顶芽为中心 , 纵向等分切割 , 使每个切块所带的侧芽萌发生长 。
切块应选择晴天无风的中午进行 。 切块刀具应用0.3%高锰酸钾浸泡 , 每切1次 , 将刀具浸泡消毒1次 。 切后用40%福尔马林加水200~250倍液浸种20~30分钟 , 或用0.1%高锰酸钾液浸种芋10分钟 , 取出让太阳暴晒1~2天 。 防止病菌侵入和促进伤口愈合 。
2整地
魔芋地下部分为球茎且根系较长 , 适宜在土层深厚、质地疏松、排水透气良好、有机质丰富的轻砂土壤生长 , 土壤松厚肥沃是保证魔芋根系生长发育和块茎正常膨大的重要条件 。 一般土壤pH值为6.5~7.0 , 中性和微碱性的土壤也能种植魔芋 , 但酸碱性较强的土壤不适宜魔芋生长 。 种植魔芋地块应冬前深耕 , 春后深耕细整 , 确保土壤疏松 。
3种植
1)种植时间 。 魔芋的种植必须在种球茎的生理休眠期解除后和平均气温回升至12~14℃、最低气温10℃左右时进行 。 商州种植区域一般在清明前后种植 , 海拔低的区域适当推后半月 。
2)密植及用种量 。 魔芋种植密度小 , 球茎膨大率较好 , 根状茎发生多 , 单株产量较高 , 但密度较小 , 单位面积产量下降 。 魔芋喜荫蔽、畏高温 , 密度小 , 叶面积系数过小 , 阳光通透叶幕空隙直晒土表 , 使土壤温度升高达35℃以上 , 对根产生不利影响 , 且风害威胁更大 。 为了加强通风透气 , 且便于田间管理 , 一般采取宽行距、窄株距 , 行距为种芋横径的6倍 , 株距约为4倍 。
3)种植模式 。 商州区一般采取魔芋+核桃林 , 或核桃魔芋+玉米栽培模式;种植户可根据情况自定 , 套种植物能达到一定遮阴效果就可以 。
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4管理
1)施肥 。 切块魔芋吸收力不强 , 必须培肥土壤和科学施肥 。 魔芋对有机质有特殊的爱好 , 因此培肥土壤的重要手段是大量施入腐熟堆肥或其他有机肥 , 1hm2约施2万kg , 待堆肥或其他有机肥待充分腐熟后使用 。
2)培土 。 切块魔芋种植出土较慢 , 约1个月后才开始萌芽出土 , 此时应抓住时机 , 趁根群尚未布满前进行浅中耕破除土表板结层 , 增进土壤空气通透 , 同时进行培土或培土与施基肥相结合 。 培土是将畦沟中土壤培于种植沟上 , 可使土壤有更大的通气面以促进根状茎生长并保护上层根群 。 培土厚度应依立地条件、种龄及气象等综合考虑 , 若培土过深 , 影响出芽 , 一般宜培7~10cm 。
3)土表覆盖 。 这是栽培中一项特殊而重要的管理工作 , 覆土可防止暴雨造成的土壤流失 , 避免根群暴露 , 保护土壤团粒结构 , 增进地力 , 调节土壤温度和湿度 , 防止杂草为害 , 减轻病害发生及发展 , 提高产量 , 用无霉的杉叶、野干草、谷草、落叶等为覆盖材料 。 覆盖的厚度为5~10cm , 一般每亩用干料500~667kg 。 凡易遇旱灾和暴雨的地方覆盖宜较厚 , 而阴湿地、低温地覆盖较薄 。 铺草宜在展叶之前完成 , 以免伤及叶部 。
4)追肥 。 魔芋的追肥原则是第1次追肥在5月下旬 , 主要促进地上部生长 , 第2次在6月下旬 , 主要促进地下部发育 , 应配合三要素 。
5)除草 。 魔芋的根群平行分布于土壤上层 , 中耕锄草很易伤根 , 导致染病 。 合理除草可减少病虫害发生和与魔芋争肥的矛盾 。 除草时不用锄头 , 只用手拔草 , 以防伤害根系 。 利用化学除草剂除草效果更好 。 除草剂使用时间必须在魔芋或间套作物未出土前15天进行 , 若喷药后6小时内下雨必须重喷 。
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