农村4种东西，被当成“废物”丢掉太可惜，农民早知少吃亏常言道：“存有皆言之有理”

常言道：“存有皆言之有理” ，意思是天地万物皆有其存在的道理，也许你以为是废物的东西，下一秒就成了治病的灵丹妙药。乡村里有四样东西，基本上每个村里人都见过，但却把它们当作垃圾丢掉，其实它们是珍贵的中药，可以治愈多种疾病。

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首先是茄子根。
大家都吃过四季豆，很多村里人都会在夏天种上四季豆，直到秋天才吃。四季豆的地下茎特别粗，老农们都知道，秋天挖菜园提前准备种植下一季蔬菜和水果时，能挖到根茎非常发达的茄子根，全当垃圾扔在菜园边。而事实上，茄子根是一味中草药，挖好后，除去残渣和细小的根须，切片晾干。对治疗风湿性关节炎、关节痛、腰酸腿软等有显著成绩，可在500ml纯粮酒中加入100克茄子根，泡上一个月后食用，具有清热解毒、消肿止痛的作用。

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其次是冬瓜皮。
夏日里，冬瓜是一种常见的食品，很多村里人都喜欢种冬瓜，块头大，肉质厚实，不管是炒海还是清炖都很好吃。广东、福建省一带，人们用冬瓜炖排骨，全是皮肉，具有很好的清热解毒下火的功效。但大多数人到了烹调冬瓜的时候，还是把冬瓜的皮剥掉了，这其实是很可惜的。谢记述了冬瓜皮的用法：“冬瓜皮(折伤，烧研，酒服)治血滞腰痛。 ”冬瓜皮可有利排尿消肿，治肿胀，止痛，以霜状乳白色为佳。

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三是核桃树分心木。
核桃仁被分心木敲碎后，中间隔着两片核桃仁，一般人吃核桃都是把核桃仁全扔了，却不知这是一种非常珍贵的中草药。核桃仁对失眠症有很好的实用效果，每晚睡前用核桃仁泡水喝，可治愈失眠。核桃树是一种活血化瘀、健肾的良药，能医治女士手脚冰凉，多尿频尿急。能泡水喝的，也能煮成粉吃的。

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四是玉米须。
【农村4种东西，被当成“废物”丢掉太可惜，农民早知少吃亏】玉米糕有个别称，叫“龙须” ，用玉米糕煮的茶叫“龙须茶” ，可惜很多人不知道，吃玉米糕时吃水煮的玉米糕就会把它当垃圾扔。玉米须是一种疏肝利胆的中药，能促进胆液代谢，散血，清热解毒，去湿消肿，对胆囊结石，胆囊炎，浮肿有很好的实用作用。玉米须没有毒副作用，用玉米须泡茶可以长时间食用，下次在煮玉米须时，还记得不要把玉米须扔掉，把玉米须晒干后煮茶喝，不但有甜味，而且有保健保健的实际作用。