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春天来临,正是养生之季,俗话说得好“药补不如食补”,靠各种药物进行调养身体我总觉得事倍功半。女同志春天调养,在万物复苏的季节,除去冬季里堆积在身体内的脂肪,需要好好调整一下饮食结构。我觉得春天里饮汤最适合,补充水分和营养,养胃美容瘦身都可以靠食物来调整。
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女人几乎都知道乌鸡白凤丸,这个是调理的名方。但是有的女同志为了日常生活中的身体不适,没事就来几丸,这种做法我觉得不可取,凡事有个度,是药三分毒,我还是喜欢食补。乌鸡现在非常常见,只是菜市场上已经没有鲜活的了,比较可惜。虽然价格比较贵,我还是经常买。乌鸡名字比较多,各地叫法不同,有叫乌骨鸡的,有叫药鸡的。顾名思义就是鸡肉是黑色的,所含的营养要比普通鸡肉高许多,我国民间都有用乌鸡给产妇调养之用。今天我就给大家分享一个我平时炖的乌鸡汤,简单省时,女同胞们可以学了自己在家炖汤喝。每周吃几次,滋阴养血气色好,脸色红润不显老。【乌鸡红枣枸杞汤】【食材】乌鸡、红枣、枸杞
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【烹饪方法】1.乌鸡清洗干净,和红枣、枸杞一起放入炖锅中,加水没过食材。
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2.大火烧滚,撇去血沫,然后转小火炖煮一个小时即可。
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这种乌鸡清香而不油腻,老少皆宜,女同志喝了可以补气血,调理脾胃,春天喝最适宜。
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【小贴士】1.乌鸡汤虽然好,但是感冒发烧,咳嗽痰多的时候千万不要食用,这样会加重病情。2.孕妇喝乌鸡汤,好多时候乌鸡肉却不爱吃,其实乌鸡肉的营养比汤里面的高许多,所以不光要喝汤,还要吧乌鸡肉吃掉。3.炖乌鸡汤要用炖锅或者砂锅文火慢炖,这样更好喝,不要使用高压锅。4.乌鸡又称乌骨鸡,它的骨头都是黑色的,炖汤前可以把乌骨鸡的骨头敲碎,这样炖汤的滋补效果会更好。鑫雨霏霏,美食名博,多家平台签约作者,每天分享健康、简单的美食,关注我,第一时间掌握美食资讯!如果你喜欢,欢迎转发,点赞,收藏,让更多爱美食的人一起分享。
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