日本粮食自给率仅为37%,却从未发生过饥荒,为啥?( 二 )


除了日本的数据统计方式不同以外 , 日本不会发生粮食危机的原因还有一点 , 那就是日本是发达国家 。
我们试想一下 , 如果是发展中国家 , 农业生产方式是什么样的呢?
以我国为例 , 虽然有些地方有一些机械设备进行土地耕作 , 可是更多的时候需要人来支撑 , 在发展中国家 , 劳动力以及从事农业人口的数量 , 直接关系到粮食的产量!但是 , 发达国家又是另外一种方式 。
发达国家农作物生产往往是机械化为主 , 可以参考北海道 , 一般不怎么会需要劳动力 。
谷物是土地集约型的产业 , 农场越大 , 土地越大 , 机械化程度也就越高 , 生产成本越低 。 这是发达国家的农作物逻辑!
在畜牧业日本也推进机械化养殖 , 全国只有4000多家养猪农户 , 却培育出了900万头猪 , 平均一家农户养育2000头以上 。
养鸡农户只有2000户左右 , 却养殖了7亿只鸡!
这就是日本的养殖业 , 已经成为了“工厂生产”的方式 , 这种方式类似于制造业 , 并不会受到自然环境等影响 。
在发展中国家 , 这样的模式难以通行 , 因为无论是资本投资还是机械化程度 , 都无法与发达国家相比 。
有一个很有趣的现象 , 发达国家一般都是粮食肉类出口国家 , 特别是大宗贸易 , 而发展国家大多都是进口国家 。
难道发达国家的人吃得少吗?肯定不是的 , 而是他们产得多!
▋结束语
从这两点来看 , 日本虽然土地稀少 , 人口劳动力少 , 但是并不会发生粮食危机 。
其生产效率以及基础自给率早已经确保!
现在日本市场上售卖的谷物以及水果 , 从海外进口的有很多 , 可是想要卖到跟日本产的同一个价格 , 难度很大 。
一般进口商品会比较贵 , 可是在日本 , 进口商品反而更加便宜!说明日本市场是可以经受住冲击的 , 这也是日本对于农业的底气 。
实际上在国际市场上的粮食很多 , 国际市场上的粮食可以养活地球上150亿人口的口粮 , 而且价格也很便宜 , 物美而价廉 , 想卖都卖不出去呢 。 这也是为什么在近期的贸易战中 , 是否或进口多少粮食成为了一种砝码和反击武器 。 因为国际上历来不缺粮食 , 而是缺少买家 。
既然如此 , 如此富有的日本 , 怎么可能发生粮食危机呢?
但地球上也的确有许多人在挨饿 , 甚至发生大饥荒 , 这又是为什么呢?
文章来源:绿叶青草