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临近牛年新春 ， 眼下正是家家户户置办年货的旺季 。 在食品一店的二楼 ， 除了腌腊制品、南货食品柜前人气十足外 ， 毗邻的“风味酱菜”专柜前也照样是顾客盈门 ， 这里的瓶装和零售的各种酱菜生意红火 ， 大蒜头、姜笋、乳腐、还有螺丝菜、什锦酱菜......一些上海人吃泡饭最爱的“小菜”都应有尽有 ， 不少市民顾客在购买了年货之余 ， 都要顺便买上一些各种各样口味的酱菜捎带回家 。
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“到了过年时 ， 家里台面上的各种菜肴太丰富了 ， 而且油水太足 ， 两三天一吃就腻味了 ， 吃吃清淡的泡饭加酱菜 ， 味道肯定蛮好！”一位正在选购风味酱菜的老阿姨如是说 。
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【酱菜|置办年货正当时，爷叔们却对风味酱菜情有独钟】另一位爷叔却买了三瓶瓶装糖醋大蒜头 ， 他说 ， 吃大蒜头 ， 杀菌消毒 ， 过年大鱼大肉吃多了 ， 人的肠胃油腻 ， 吃几个大蒜头即开胃又清肠道 ， 顺便送一瓶给隔壁邻居人家也开心！
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