大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
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龙利鱼豆腐煲材料: 龙利鱼250g、番茄1个、豆腐(略老的那种)1方、杏鲍菇1根、金针菇1小把、番茄酱适量;做法1.在下厨房市集买的龙利鱼肉,物美价廉,纹路清晰,很新鲜哦;把龙利鱼肉切块,加盐、胡椒粉,腌制10分钟;2.番茄表面切十字刀,放入沸水中煮2分钟;捞出番茄撕掉外皮,切成丁;杏鲍菇、豆腐洗净切丁,金针菇洗净,再切点葱花和蒜瓣;3.腌制好的龙利鱼过沸水,煮变色后捞出备用;炒锅放适量油,先爆香蒜瓣;加入番茄丁煸炒出水,然后加入适量番茄酱,拌炒均匀;4.加入适量清水,加适量盐、白糖、生抽调味;水煮开后,先加入杏鲍菇、豆腐、金针菇煮熟;再加入煮过的龙利鱼,小火炖入味;撒一点葱花,完成
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素炒西蓝花1.西蓝花切小块,用清水冲洗表面,再撒入适量的盐浸泡十分钟2.捞出备用再撒入适量盐备用,锅中加入清水烧开3.待水开,倒入西蓝花,可再撒一点盐,焯一分钟4.焯好后捞出5.蒜切粒6.锅中加入少量油,放入蒜粒爆香7.倒入西蓝花翻炒一分钟即可出锅
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鲜椒海蜇秋葵材料:秋葵150克,海蜇100克。青杭椒15克,蒜末5克,红椒丝少许。味极鲜酱油20克,李派林喼汁5克,麻油3克,辣鲜露5克,香醋4克,糖4克。做法:1、秋葵沸水断生过冰水捞出,去头尾,斜刀一切二。2、海蜇打片,冲水,去咸味,挤干备用。3、将杭椒,蒜末过油煸香取出。4、将味极鲜酱油,李派林喼汁和其它调料均匀搅拌待用,随后,加入煸炒过的杭椒和蒜末浸泡。5、将海蜇与秋葵摆在盘中,淋上酱汁即可。
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