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核桃
核桃含有人体所需要的多种营养物质 , 比如脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等 。 能够补充人体的营养需求 。
现代专家研究表明:核桃中的磷脂 , 对脑神经有良好保健作用 。 核桃油含有不饱和脂肪酸 , 有防治动脉硬化的功效 。 ===PEI_PAGER_PEI===
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芝麻
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质 , 还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等人体所需要的营养成分;人的大脑最需要这些物质来补充能量所以孩子补脑这些必要 。 ===PEI_PAGER_PEI===
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南瓜子
【含有|吃它们最补脑,核桃对脑神经有良好保健作用】南瓜子含有南瓜子氨酸(Cucurbitine)、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C, 亦含胡萝卜素(Carotene).脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯.这些甘油能帮助大脑释放能量 。
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