还有两周多就是农历春节 , 年宵花市场已经姹紫嫣红 。 哪些花适合在中国新年装点生活?不是玫瑰、百合 , 而是水仙、银柳、红掌、仙客来、蝴蝶兰等具有中国审美情趣的鲜花 。 在年宵花卉选择上 , 上海消费者可谓“近水楼台先得月”——俗称“上海三宝”的崇明水仙、外冈蜡梅、松江银柳都是特别适合农历新年的装饰花卉 。 就今年农历新年时间和气候条件看 , 蜡梅基本落市 , 但水仙和银柳正当时 。
“凌波仙子生尘袜 , 水上轻盈步微月” , 崇明水仙堪称上海年宵花卉市场的“花魁” 。 据农业农村部门介绍 , 崇明水仙是上海地方特色花卉、特色资源 , 与漳州水仙齐名 , 属于我国两大水仙品系之一 , 也是上海唯一拥有国家地理标志的本地花卉 。 根据生长习性 , 崇明水仙每年都能在春节前后开放 , 被称作“迎春第一花” 。
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崇明水仙最大的特点是复瓣花 , 花瓣润白似玉 , 花冠下端轻黄而上端淡白 , 没有明显的副冠 , 赢得了“百叶水仙”或“玉玲珑”的美誉 。
这些年 , 上海崇明水仙的栽种面积稳定在200多亩 , 今年的长势颇为不错 , 在销售方式上 , 也添了新选择:崇明水仙鲜切花 。
业内人士介绍说 , 崇明水仙不用雕刻 , 直接入盆 , 入盆后45天左右开花 。 如果现在再种崇明水仙 , 已经赶不上春节假期了 , 不过鲜切花是不错的替代品 。 崇明水仙一支花箭上通常能开出8到10朵花 , 芳香浓郁 , 花期约可持续两周 , 属于较易养护的新年花卉 。 目前 , 崇明水仙鲜切花以网上销售为主 , 每把约10支 , 售价5元左右 , 非常实惠 。
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银柳也是年宵花的好选择 。 银柳又叫银芽柳、棉花柳 , 是柳属植物 , 先开花后长叶 , 春节期间刚好是银柳开花的时节 。 银柳的花很特别 , 学名叫“柔荑花序” , 花序由银白色的绒毛组成 , 有着丝缎般的光泽 , 所以得名“银柳” 。 上海有“银柳银柳 , 银子全留”的说法 , 广东话银柳则谐音“银楼” , 所以每到春节 , 银柳特别受上海人和广东人青睐 。 花农也应景地把银柳的银白色花序染成大红色或者五颜六色 , 显得更加喜庆 。
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早年 , 上海松江地区种了大量银柳 , 所以“松江银柳”颇有名气 。 这些年松江产业结构调整 , 不再有集中种植银柳的区域 , 但松江银柳的栽种技术在江苏、浙江等地扎根落地 , 使得上海买新鲜的银柳也很方便 。 这些天 , 在盒马、叮咚买菜等生鲜平台的年货节中 , 银柳都是当季的热门花卉 , 差不多一元一支 。 买上十几支就能插上满满一瓶 。 银柳也不需要特别养护 , 插在清水里 , 花序可维持一个月左右 。 纤长的枝条还适合消费者根据个人喜好 , 增添一点带有新年元素的小挂件 , 或组装成礼盒 , 进一步为春节添彩 。
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除了水仙、银柳等传统年宵花卉 , 颜色鲜艳的红掌则是上海近年来新添的年宵花选择 。
红掌又称火鹤花 , 叶片翠绿透亮 , 茎干细长笔直 , 花朵呈佛焰苞状 。 红掌并非上海本地花卉 , 但上海花卉产业龙头、上海鲜花港是国内最早开展红掌规模化生产和研究的企业之一 , 在红掌规模、技术、品质方面已成为国内标杆 。
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在上海 , 红掌已实现规模化种植 , 这使得红掌的售价越发平易近人 , 单株红掌每盆不过10元左右 , 只要温度适宜 , 四季开花不断 。 今年春节前 , 上海红掌市场又传来好消息:由上海鲜花港自主研发的两个红掌新品种“红胭”“红装”获得国家植物新品种授权 。 它们均是优良的杂交新品种 , 具有株型匀称饱满、花色鲜红的特点 , 比较耐寒耐高温 。 目前 , 新品种已开始向市场推广 。
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农业农村部门表示 , 除了这些较有上海本地特色的年宵花外 , 还有不少花卉也很适合装点节日 。 上海的花卉交易量很大 , 使得那些并非本地产的花卉也源源不断地出现在市场上 , 为市民提供更多选择——
郁金香叶色素雅秀丽 , 花朵端庄动人 , 加上颜色丰富 , 种类繁多 , 可以满足消费者的个性化需求 。
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