憋了一个月的惊喜，今天终于可以公开了！ Hi

Hi ，朋友们~
我准备了一个月的新栏目， “DateWithKaka”终于上线了！
“Date”顾名思义，就是和我的约会啦~
成立这个栏目，就是想带你们感受一下，我平时除了做甜品之外的生活。

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卡卡和许多朋友一样，一到周末就喜欢挖掘一些宝藏小店。
探店的过程，既满足了胃口，也能获得更多创作的灵感。
所以，栏目第一期，我想带大家来到我生活的城市——广州。

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据我多年探店经验来看，广州好吃的宝藏店一般藏在：天河南、东山口、五羊邨和江南西。
今天我挑选了适合逛逛吃吃的东山口和五羊邨，带你们一起去吃午餐和下午茶，过完美的一天~
如果大家喜欢这个栏目，记得给我点赞支持哦！

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简餐-CommonRoom-
地点：东山口/人均：89元

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CommonRoom ，是一家藏在东山口的“无国界料理”小店。
它驻扎在一条静谧的小街道上，周围都是居民楼，非常有生活气息。

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CommonRoom的店面不大，胜在装潢够特别——
混凝土工业风的装修使它从周边的居民楼脱颖而出，路过时你很难不注意到它的存在。
整个空间虽然被水泥灰色占据，但复古的花砖地板和大面积使用玻璃，使得店内采光非常好，一点都没有灰扑扑的那种沉闷感。
最加分的，是店内养了不少绿植，为整个空间带来不少活力和生机。

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除了装修，这家店的菜品也有够“融会贯通”的。
第比利斯烩饭、俄式酸奶油意面、和风明太子意面......
啊这，真的很无国界呢！
特别是现在出不了国，来这里感受下多国混搭的菜式，也很不错哦~
01值得一试的第比利斯田园烩饭

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喜欢烩饭的我，看到菜牌上的第比利斯烩饭，心里跃跃欲试！
点餐时，店里的小哥事先告知我烩饭的口感会偏硬，问是否能接受。
据他说，这烩饭用的是意大利Risotto（意式烩饭）的做法。
和西班牙烩饭那米粒分明的口感不同， Risotto的米粒粘性更高，酱汁能更好地包裹米粒，更合我们国人的胃口。

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上菜后一试，米饭的软硬度我觉得刚刚好。
入口，番茄的酸甜打头阵，奶酪丝的奶香随后抵达舌腔。
爆开花的米粒吸进了酱汁的香气，混合着煮得软硬适中的青豆，吃起来湿润不干，浓郁不腻，卡卡必须推荐给同样喜欢烩饭的你~

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02特别的俄式酸奶油牛肉意面

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俄式酸奶油牛肉意面，是一道非常特别的主菜。
平时吃惯了白酱意面和肉酱意面，这道酸奶油意面一下子勾起了我的好奇心。
它吃起来要比其他意面清爽得多。

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面煮得软硬适中，入口滑溜自带Q劲，酸奶油撑起它香而不腻的底气，搭配牛肉、酸黄瓜和胡萝卜，整体融合得恰到好处。
口感上，因为用了大量酸黄瓜，所以我觉得偏酸了一丢丢，但这也是这道意面的特色，嗜酸的朋友应该会喜欢。

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03全员好评的薯角配黑松露酱

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全场最佳，我想颁给这盘看似普通，却又不平凡的薯角！
它外酥内绵，配上黑松露酸奶油酱，入口酸香浓郁，香得很~
我们同行三个人都觉得好吃，爆灯推荐。