在这个天气多变的秋天,我们要多吃点雪梨,滋润喉咙,缓解咽喉不适等症状,进一步减少咳嗽感冒的发生。雪梨的营养价值非常的高,雪梨含有丰富的维生素c,维生素b,胡萝卜素,柠檬素等营养物质,常吃雪梨能够改善呼吸系统,润肺清燥,止咳化痰,养血生肌的作用。此外雪梨还对上呼吸道感染引起的痰稠,声音嘶哑具有很好的缓解作用,常吃雪梨还具有很好的滋润皮肤,美白抗皱作用。所以许多爱美的女生都常买雪梨来吃。
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雪梨很多时候我们直接买回家就这样生吃,再一个就是咽喉不适的是喜欢煲雪梨汤来喝,这些都是非常不错的。今天要为大家分享一个雪梨的新吃法,把它简单做成这样的小零食,香甜Q弹又软糯可口,好吃不上火,小孩子特别的喜欢吃。它的做法非常的简单,只需要简单搅一搅,煮一煮,放凉就可以开吃了。学会了雪梨的这个做法,雪梨别再直接生吃了,加热后的雪梨营养物质会更加的丰富,极易被身体所吸收利用,喜欢的朋友可以试试哦。【雪梨糕】一,食材:雪梨2个,牛奶1盒,白砂糖2勺,淀粉50g,椰蓉适量,食用油适量。二,雪梨糕的做法:1.首先准备好所有的食材,将雪梨清洗干净,去掉核,然后切成片,放入料理机里面。再放入白砂糖和牛奶,一起用料理机搅拌成雪梨汁。
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2.准备一口锅,把雪梨汁过滤到锅里,过滤后的雪梨糕做出来口感会更加的细腻。开中火慢慢煮开,煮的时候记得不停的搅拌,防止粘锅糊底。
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3.把淀粉放入碗里,然后加入适量的清水把它搅拌均匀。把调好的淀粉溶液倒入雪梨汁里面,一边倒一边搅拌均匀。一直不停地搅拌,直到雪梨淀粉溶液变得浓稠,而且成透明状就可以了。
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4.准备一个模具,里面刷一层食用油,把雪梨淀粉溶液倒进去,稍微晃动一下,让它变得均匀。把盒子放一边放凉就可以了。
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5.放凉的雪梨糕把它轻轻倒扣过来脱模,切成小块,再均匀裹上一层椰蓉,美味香甜,Q弹软糯的雪梨糕就做好了,这样做出来的小零食,大人小孩都喜欢吃,就是不爱吃水果的朋友也会多吃上2块哦。
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小贴士:今天为大家分享的这个雪梨糕的做法就结束了,非常的简单易做。秋天天气变化大,咽喉特别容易受刺激不舒服,可以多做一些这个雪梨糕来当零食吃哦。常吃喉咙舒服了,不咳嗽,减少感冒的发生。用这个方法不仅可以做雪梨糕,还可以做许多其它的水果哦,对于那些家里有不喜欢吃水果的朋友来说,可以尝试用这个方法来制作水果糕,小孩子都非常的喜欢吃。
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