打了农药的菜都是不安全的( 三 )


1)对于散户种植者 , 撤出生产意味着原有投入下 , 可能是处于不赚钱的局面 , 或者某个阶段是亏本的 。 很多散户种植者会转向新产品的生产(往往是近年来比价热门的农产品) , 由于自身生产效率低 , 市场重新拥挤 , 因此可能继续赔钱 。 2)中型种植户中会存在一种现象:生产品类多了 , 每年都是有赔有赚 , 不断在进行产品比例调整 , 很容易抱怨今年什么亏钱了 , 早知道不种了 , 什么赚钱了 , 早知道多种点的局面 。 产品品质往往不会很高 , 量也不足 , 每年销售压力都很大 , 价格上总会吃点亏的 。
3)大型种植者往往产品品质不会是最好的 。 但是贵在量足 , 产品品质稳定 , 所以往往有更高的定价权 。 由于没有轻易减小原有生产规模 。 因此 , 有可能在价格好的时候 , 能够赚满钵 。 结论:1)农业赚不赚钱 , 刚需摆在那里 , 种植者摆在那里 。 饿着肚子搞不了经济建设 , 不赚钱的行业 , 是不可能存在的 。 赚钱与否 , 宏观上说 , 是由长时间下的投入产出比来得出结论的 。 2)对于小型种植者 , 因为投入小 , 转型快 , 因此 , 可能一茬赔了 , 就是赔了 。 如果连续几次转型都失败 , 那么全年赔钱的可能性就非常大 。 3)对于中型种植者 , 因为品种多 , 计算时必须考虑所有品种全年收益 , 可能介于赚钱和保本中间 。 4)对于大型种植者 , 可以通过一年或者多年平均价格来分析 , 因此 , 基本都是赚钱的 , 只是赚得多少的问题 。 10、现阶段农业主要是靠降低人工及生产资料成本实现盈利
在农业生产基地这是一个非常普遍的观点 。 我在进入种植行业前曾经与很多种植者争论过 , 这也成了我进入这个行业的一个原因之一 。 至今 , 我还与很多种植者持不同的意见 。 如下观点仅仅是基于我现在的实践经验得出的结论 。 因此 , 可能与不同种植者 , 基于不同生产风格及管理方式下 , 并不合适 。
先说一下结论:
原来在私企生产企业工作 , 现在在外企生产企业工作 。 基层工人工资基本都在2500/月以上 , 这两年平均在3000元/月 , 基本不加班 , 包吃包住 , 节假日还有福利 。
所用的设备如果不是进口的 , 就是国内顶尖的 , 所有设备都必须起到他们的关键作用 。 工人工资约占企业运营费用的10% 。 如果降低每人工资10% , 那么我能省下仅仅是1%的运营成本 , 结果可能是降低了10%的生产效率 , 绝对的得不偿失 。
与降低工人工资相比 , 更愿意提高工人工作时间效率 。 有更好的工资空间 , 能筛选更好的工人 。 只要决策正确 , 他们能够保证执行效率 , 这样 , 就能够获得更好结果 。
稳定有效的设备可以减少工人的操作 , 降低工人劳动强度 , 减少人工成本 , 而保证销售价格和产品竞争力 , 就是保证收益 。 11、日光温室是中国未来农业生产发展方向

打了农药的菜都是不安全的
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作为中国未来农业生产发展方向 , 必须具备一个核心特点:具有最高的投入产出比 , 具有最高的生产效率 。
为什么?
因为 , 两个种植者A , B生产相同农产品 。 A每年稳定供货 , 单位成本3元 , 品质基本可控 。 B应季供货 , 单位成本4元 , 品质变化更大 。 请问 , B的核心价值会是什么?拿什么与A竞争?现阶段 , 中国农业生产的最高投入产出比 , 最高生产效率的模式是什么?
——日光温室生产 , 大部分人都是这么认为的 。
确实 , 日光温室生产给很多农户带来收益提高 , 带来更高产量 , 这点我们必须承认 。 可是 , 放眼世界来看 , 日光温室生产绝对不是最高效、最高投入产出比的生产方式 。 因此 , 日光温室承担不起中国未来农业发展方向的重担 。 否则 , 我们就必须为中国农业忧心忡忡了 。 相对来说 , 我更加倾向于大规模设施化生产作为未来农业的发展方向 。 但是很多人会提出异议——为什么现在国内绝大部分大规模设施化生产都是赔钱状态?
打了农药的菜都是不安全的】甚至我自己也说了 , 大部分都认为日光温室生产更有效率 。 原因是国内从事大规模设施化生产的观念和技术还非常落后 , 根本没有发挥出设施应有的效率和水平 , 路还任重而道远 。