打了农药的菜都是不安全的( 二 ) 1

但如何保证农药的安全使用？
现阶段农药使用标准执行不到位是绝对的，至于理由，那就千奇百怪相当狗血了。
其中有几个原因：种植户小，多，散，查不过来，也罚不下去。把人家逼死了就不和谐了，所以违规成本几乎没有。很多种植者小学都没毕业，你和他们也根本解释不清楚如何正确使用农药。
那么问题来了，标准严格执行会不会导致行业全面萎缩甚至亏本呢？
不可能，因为大家水平都差不多，产的少了，价格自然会提上去。刚需存在，不至于导致行业全面亏损。可问题是，如果是别人都执行了标准，而我不执行，我产量更高了，是不是就能大赚呢？又没有人管得了我，我为什么要执行？
所以，不是不能执行，而是很难大家一起执行，大环境决定了。
6、公司+农户管理模式是模式创新，是未来农业发展方向
上面说到农民生产效率低，收入并不高，那么普通公司+农户管理模式的企业能有多大改变？
这种模式首先缩短了流通环节，为农户与超市沟通的搭建了桥梁。这点是需要肯定的。有的公司前期提供了更加优质的种源，中期提供一定的技术支持，后期统一销售，提高了自身谈判权，还是有积极意义的。
可是回过头说，真正能够做好上述工作的公司，我能看上眼的还真不多。而且，真有这样能力的公司，会选择雇员制，而不是农户分散管理，分析见后。
因为这种管理模式存在如下一些困难：
首先，从本质上说，还是普通农户种植。单位平米有效产量和成品率并不可能有质的提高；因为不能有质的改变，因此其实公司的主要盈利来源是：政府补贴、减少的流通环节、被忽略的种植者劳动成本。
其次，食品安全的监控是个非常大的挑战；再次，还需要防止同类型企业不良竞争。这种无差异的竞争往往是伤敌一千自损八百，当然，还是有人乐在其中。
7、公司自己运营的农业生产之路是行不通的，是赔钱的。
这个观点非常普遍，这来自无数先辈十几年血的教训。绝对是符合中国国情的答案。
首先要说明是的，公司运营，比普通种植户需要一定的运营成本，而且无法忽视雇佣者的劳动成本。所以就必然需要更多的利润来保证生产持续下去。这部分钱从哪里来？这是一个非常严肃的问题。
国内我见过很多公司运营的钱来自如下几个方面：1）来自政府的补贴；2）来自大集团内部利润补贴；3）土地变性和在开发的补贴；4）政府投资或者是企业运营；5）生态旅游以及观光采摘；
但是，会采用加强集约化管理，提高生产效率的方式来获得利润的公司凤毛菱角。这些企业基本上所有上层精力都放在与社会、特别是政府沟通上了，动机就不纯。 8、生态旅游，观光采摘的模式未来很有前景

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现在很多人做观光采摘还是赚钱的。
可这个对农业生产来只是个分支，对农业生产的发展意义并不大。而现在这么多资本的涌入，而且它已经不是严格意义上的农业生产了，而是在剑走偏锋。
此种模式入门非常的容易，前期的发展也快，对投资者自身生产水平要求也很低。但差异化非常小，这为未来的危机也埋下了隐患，一旦消费者趋于理性时，很多可能就直接完蛋了。 9、今年赔死了，农业不赚钱
首先说两种论调：
每当某些菜价格涨得离谱的时候，很多人就会说，哇！今年种X菜的人发财了，富死了，比如经典的“豆你玩” ， “蒜你狠”等等。而当农产品大量积压无法销售时，很多人就会说，哇！做农业就是亏钱！
印象最深的就是农产品全部烂在地里，农民全家自杀，上演人间惨剧。
销售价格高，生产者蜂拥而来。生产面积剧增，产量过剩，市场无法消化。生产价格大跌，农产品销毁，生产者大规模撤出，产量减半，价格大幅上涨。因此，面对农产品的价格波动，不同级别的种植者所采取的处理方式往往不同：
1）散户、小规模种植者一旦碰到价格低谷，可能是最先推出的；2）中型种植户通常会选择压缩生产规模，开拓新项目；3）大型种植者步伐会相对稳健，通常不会轻易改变战略，但是也有可能会添加新生产项目，增加其生产规模，不把鸡蛋放在一个篮子里。综合看来：