孙锡财:化妆品店内服务收费后,贡献20%销售( 二 )


三是个性化服务 。 线上更适合一些规模化的爆品 , 而线下更适合个性化的服务 。
形成零售+服务收费的收入结构
对于这些变化 , 我们门店也有相应的应对措施:
第一是店铺的数据化改造 。 以前我们一直认为只要自己的店铺数据就够了 , 后来发现不对 , 因为基数太低 , 根本不具备细致分析的价值 , 后来改为收集皮肤数据 , 包括顾客一年的皮肤变化等 , 因为这样的数据才最有价值;
第二是店铺流量化 。 比如在专业性上 , 线下在数据上可能没线上专业 , 但在仪器方面一定更专业 。 所以化妆品店可以通过仪器为顾客提供皮肤检测 , 并形成报告 , 发到顾客手机上 。 如果检测基数足够大 , 并能提供权威的皮肤检测报告 , 那这就可以成为一个很好的流量入口;
第三是收入多元化 。 化妆品店要形成零售+服务收费的多元化收入结构;
第四是服务定制化 。 通过皮肤测试、专业服务以及产品 , 为顾客提供个性化皮肤解决方案 , 而非单独的销售产品 。
服务要收费才能做得更好
其实最开始我们店内也是面向所有顾客提供免费服务 , 但发现很多顾客对于门店是零贡献甚至是负贡献的 。 他们占用了门店大量的资源 , 却没有在店里消费 , 这部分顾客是没有用的 , 一定要剔除出去 , 这样才有更多精力去服务好重点客户 。 而对服务收费就是最好的办法 。
只有消费者认同服务是有价值的 , 我们做服务、体验才有价值 。 所以在我们店里 , 包括给顾客化妆、修眉都是明码标价的 。 在推动服务收费这一块 , 我们的做法是逐渐减少免费的项目 , 加大服务的附加值 , 提高店铺专业度 , 让消费者觉得物有所值 。
从2020年10月份的数据来看 , 服务类的消费占到了我们店总销售额的20% , 利润占到了30% , 而且顾客的粘性和满意度都是上升的 。 因为以前免费的时候 , BA在做服务的同时还要想着卖货 , 会给顾客带来不好的体验感 。 而现在顾客往那一躺 , 尽情享受服务就可以了 , 没人再给你卖货 。
到2021年 , 我们计划把店内的服务性消费占比 , 做到销售额的25%和利润的40% , 并且还要推出为服务收费而成立的专业品牌 , 真正做到零售和服务两条腿走路 。