山东发布：这4家餐饮店的豆芽抽检不合格，均含违禁添加剂！豆芽大家都不陌生

豆芽大家都不陌生，它是一种食用率特别高的蔬菜，含有丰富的营养，经过烹饪之后爽脆可口。但最近，山东省滨州市市场监督管理局网站发布的关于食品不合格情况的通告显示，有4批豆芽都被检不合格，具体情况咱们一起来看看。

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阳信县信城新福记饺子馆的黄豆芽， 6-苄基腺嘌呤(6-BA)检验值为21.6g/kg；阳信县阳信镇御品仙家乡鸭的黄豆芽， 6-苄基腺嘌呤(6-BA)检验值为22.0g/kg；阳信县信城蒋岩餐饮酒店的黄豆芽， 6-苄基腺嘌呤(6-BA)检验值为56.6g/kg；阳信县信城飞歌老鸭王火锅店的黄豆芽， 6-苄基腺嘌呤(6-BA)检验值为44.4g/kg 。 6-苄基腺嘌呤(6-BA)标准值为不得检出，所以这4批豆芽都不合格。

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6-苄基腺嘌呤(6-BA)是什么？
6-苄基腺嘌呤(6-BA)是一种广泛使用的添加于植物生长培养基的细胞分裂素。豆芽中检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)的原因，可能是生产者为提高豆芽产量，从而违规使用相关农药，经常食用的话会对身体健康造成影响。

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滨州市市场监督管理局表示，对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
【山东发布：这4家餐饮店的豆芽抽检不合格，均含违禁添加剂！】餐饮店出现上述食品不合格的情况，对消费者来说可不是什么好消息，希望广大商家能够引以为戒，严格把控对食材的采购，给大家提供健康安全的食物。