贫血|想要健康宝宝？这些“养分”一个也不能少儿童饮食|贫血|宝

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孕
期
养
分

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国际上有一个 “多哈理论”（DOHAaD ， developmental origins of health and disease）认为包括胚胎期的生命早期状态决定了人一生当中的代谢模式和疾病风险。
所以，我们也常常听到， “别让孩子输在起跑线上” 。胎儿的起跑线就是孕期妈妈的“养分”供给。而各种微量元素的补充，是孕期“养分”不可或缺的部分。
（排名不分先后）
今天我们来为大家一一介绍
微量元素家族中的主要成员

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知识点
拿出小本本做笔记啦
姓名
叶酸
孕期微量元素中的老大哥

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功劳：可大大降低胎儿神经管畸形的发生率，预防新生儿出生缺陷。特别是出生过神经畸形胎儿的孕妇，特别需要补充。
来源：主要是通过叶酸补充剂获取（从你备孕开始至孕3个月都需要补充）。绿叶蔬菜、豆制品、肉类等也有，但是利用率比较低。
姓名
碘

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功劳：预防“呆小病”的发生。碘是合成甲状腺素的重要原料，碘缺乏必然导致甲状腺激素减少，造成胎儿发育期大脑皮质中的主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育。婴儿出生后患呆小病后，一般尚无特效的治疗方法，因此必须重视预防。
来源：缺碘地区的妇女在怀孕以后，应多吃一些含碘较多的食物，如海带、紫菜等，并坚持食用加碘食盐。
姓名
锌

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功劳：锌是正常生长所必需的元素，重度锌缺乏会导致生长受限，观察性研究显示锌补充剂可增加新生儿的出生体重。分页标题
来源：为防止缺锌，妇女在怀孕期间不应偏食。大多数食品中都含有一定量的锌，如瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、莲子、花生、芝麻、胡桃等食品中含有一定量的锌，但以动物食品更为丰富。另外孕前及孕期还须戒酒，因为酒精会增加体内锌的消耗。
姓名
锰
功劳：研究表明，缺锰可以造成显著的智力低下，特别是妇女在妊娠期缺锰对胎儿的健康发育影响更大。实验表明，母体缺锰能使后代产生多种畸变，尤其是对骨骼的影响最大，常出现关节严重变形，而且死亡率较高。
来源：一般说来，以谷类和蔬菜为主食的人不会发生锰缺乏，但由于食品加工得过于精细，或以乳品、肉类为主食时，则往往会造成锰摄入不足。因此，孕妇适当多吃些水果、蔬菜和粗粮。
姓名
铁

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功劳：铁对胎儿/胎盘发育和母体红细胞量增加都是必不可少的。人体如果缺铁就会出现低血色素性贫血。妇女在妊娠30-32周时，血色素可降至最低，造成“妊娠生理性贫血” ，铁对胎儿脑部发育有重要作用。
来源：可通过食物补铁，铁有两种膳食形式：血红素铁和非血红素铁。生物利用度最高的形式是血红素铁可见于畜肉类、禽肉类和鱼类。动物性食物中60%的铁和植物性食物、强化谷物及补充剂中全部的铁均为非血红素铁，其生物利用度较低。富含维生素C的食物或肌肉组织(畜肉类、禽肉类和海产品)可促进非血红素铁的吸收，而乳制品和咖啡/茶/可可的摄入则会抑制其吸收如果有缺铁性贫血，在医生的指导下配合使用铁剂。
姓名
胆碱

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功劳：胆碱是一种必需营养素，会从母体快速运输到胎儿。能否获取充足胆碱对中枢神经系统的发育至关重要，有证据表明它可影响婴儿的认知功能。
来源：妊娠女性应从食物和补充剂中摄入足量的胆碱。蛋类、肉类、鱼类和乳制品是胆碱的良好来源；植物，例如海军豆、球芽甘蓝、西兰花和菠菜也含有胆碱。
姓名
钙

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功劳：钙–在妊娠期(主要是妊娠晚期) ，胎儿骨骼发育需要大约30g钙。这一需求量在母亲体钙总量中所占比例相对较小，如有需要，可很轻松地从母体储备中动员出来。
来源：奶制品、豆制品和深绿色蔬菜。
姓名
维生素D
钙的好兄弟

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功劳：促进钙的吸收。
来源：在自然食物中很难找到它，主要靠户外运动晒太阳来获取；如果户外运动很少，可以在医生的指导下吃补充剂。

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一般情况下，在正常的饮食中大部分都能找到它们的身影。一旦过度进补，盲目进补，身体自然会发出警告。孕妇补充营养还是要适度，合理健康的饮食最为关键。准妈妈率先垂范的健康饮食才是宝宝“赛场上”的加速剂。
温馨提示
对于孕期所需的大部分营养素，
优先推荐从食物中获取，
如遇特殊情况还需寻求专业医生的指导。
撰文：傅储
【贫血|想要健康宝宝？这些“养分”一个也不能少】审稿：护理部就医体验与健康促进质控组