肝病|患有肝病食欲不振?它开胃补气味道鲜美
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厌食、恶心、讨厌有你的东西...这是绝大多数肝病患者都会出现的症状 , 可是不能因厌食而不吃东西 , 中医认为鲫鱼可补气健脾 , 除水利湿 , 有利于肝病患者的康复 。所以我通常会建议厌食的肝病患者多吃“鲫鱼” , 开胃补气 , 可减轻肝病患者厌食状况 。
清炖鲫鱼
材料:鲫鱼500克 , 冬笋25克 , 熟火腿25克 , 水发香菇50克 , 葱、姜、鸡精、料酒、盐适量 。
做法:
1.将鲫鱼剖洗干净后 , 在表面划上几道 , 用料酒和盐腌一会儿 。
2.把葱切成段 , 姜切片 , 香菇、火腿、冬笋均切片;
【肝病|患有肝病食欲不振?它开胃补气味道鲜美】3.把腌好的鲫鱼放入汤盆中 , 加入香菇、火腿片、笋片、葱、姜 , 倒入用鸡精兑好的汤 , 用旺火蒸半小时取出 , 拣去葱姜即可 。
功效:温胃止痛 , 补气健脾 , 滋肝利湿 。
此外 , 鲫鱼还可和这些食物搭配食用 , 与花生搭配 , 可帮助营养吸收;与蘑菇搭配食用 , 利尿又美容;与豆腐搭配 , 能够减弱更年期综合征...鲫鱼还是美容养颜的佳品 , 其含有的丰富的蛋白质对人体肌肤的弹力纤维具有强化作用 , 可缓解由睡眠不好、压力过大引起的早期眼皱纹 。经常食用鲫鱼 , 还会让皮肤变得光滑细腻 ,
切记不可与蜂蜜、大蒜、猪肝等一起吃 , 容易引起中毒、伤身子 。感冒与高血脂患者也应该少吃或者不吃 。#鲫鱼#厌食#肝病收藏
切记不可与蜂蜜、大蒜、猪肝等一起吃 , 容易引起中毒、伤身子 。感冒与高血脂患者也应该少吃或者不吃 。
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