DrX说|有些水果热量比肉还高，当心越吃越胖！第一个你就常吃

Dr.X前几天无意间刷到一条新闻：

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当时的第一反应是不可思议，毕竟都说吃水果能减肥啊！后来仔细想了想，吃水果能减肥这个说法本来就不够谨慎。
相信很多减肥的朋友都有这样的感受：明明自己每天吃水果，几乎拿水果当饭吃了，结果还是长胖了~
其实，这个时候完全不用自暴自弃，很有可能是水果吃错了！
01 在多数人的认知中，水果如果吃起来越甜，那说明含糖量就越高，相应的热量的就越高。如果水果吃起来不甜，说明正好相反，就很适合减肥吃。
明确告诉你，这种认知是错误的，很多时候水果也是会「骗人」的！
一般，水果中的糖主要分为葡萄糖、蔗糖和果糖。这三种糖，在甜度上有很大区别，热量上也差距很大。

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我们以蔗糖为固定参数，果糖的甜度是蔗糖的1.7倍，葡萄糖的甜度是蔗糖的0.7倍。所以将它们的甜度进行排序的话，应该是果糖＞蔗糖＞葡萄糖。
这里我们可以明显看出，果糖才是最甜的。但事实上，热量最大的却不是果糖。
我们分别取100g的果糖、蔗糖和葡萄糖进行对比，会发现果糖的热量为400大卡、蔗糖的热量为389大卡、葡萄糖的热量为409大卡。
这么一比较，这三种的热量我们也能明显看出来了，葡萄糖＞果糖＞蔗糖。
这个时候，肯定有人想说：那我平时就选择含蔗糖多的水果吃不就行了？
不行！
为什么不行？我们来看看100g肉的热量为多少！这里分别取鸡肉、牛肉和羊肉，最终结果是鸡肉含热量为134大卡、牛肉288大卡、羊肉178大卡。
看出来了吧？即使热量最低的蔗糖，还是比常见的肉类热量高！
02 上面我们从理论上分析了水果热量不一定比肉类低，但并不够直观，所以很多读者还是不知道哪些水果热量高。
下面，我们就具体看看哪些常见的水果热量很高，不适合减肥吃！
①榴莲
对于榴莲的评价，往往是两极分化，但这并不影响榴莲的受欢迎程度。榴莲虽然「好吃」，但是劝你少吃，因为榴莲所含的热量实在太高了！

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100g榴莲的热量为150大卡，差不多就是300g苹果的热量了。而且榴莲的脂肪含量也很高，为4.1% ，糖分更是占到了28.3%！
②牛油果
这两天牛油果很受欢迎，甚至成为减肥界的「网红」。虽然牛油果低盐低糖低碳水，但是它的热量却高得吓人，达到了每100g热量为171大卡。

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而我们常吃的猪肉，甚至是瘦肉，每100g热量也才143大卡！
③椰子
说椰子是「心机婊」一点也不为过！虽然椰子表面上看起来童叟无欺的样子，但背地里热量已经高到不可理喻。

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我们常说炸鸡热量高，平时要少吃。殊不知每100g炸鸡排的热量为234大卡，而每100g椰子的热量居然达到了241大卡！另外，椰子的脂肪含量为12% ，糖分也是高达31.3%！
④龙眼
龙眼就是我们熟知的桂圆，虽然维C含量，但其热量和含糖量也很高。每100g龙眼的热量为72大卡，如果你喜欢吃龙眼干，对不起，每100g龙眼干的热量直接达到了317大卡！

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⑤甘蔗
这个季节甘蔗正在各大水果店热卖，明眼人看到甘蔗两个字应该也能猜出来甘蔗的热量不小。每100g甘蔗的热量约为64大卡，含糖量为17%左右。
还有哪些水果热量高呢？又有哪些水果热量低呢？下面这张表建议你收藏一下：

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（图片来源：生命时报）
选择热量低的水果，确实要比热量高的水果减肥效果好那么一点，但有的时候热量低的水果还是不适合用于减肥代餐！
为什么？因为我们的大脑有一个管理饥饿反应的部位，也就是下丘脑。在我们吃食物时，下丘脑就会建立一条代谢反应途径，这就是在告诉我们什么时候吃饱了不需要再吃了。
但当我们吃水果时，会摄入果糖，果糖的代谢会绕过这个途径。所以，吃水果时大脑无法接收到这些信息，我们也无法感觉到自己饱了没有，并继续进食。
因此，当我们吃富含果糖的水果时，总是能轻轻松松吃完很多。长此以往，肥胖也是不可避免的。
所以，想要通过水果代餐来减肥的朋友，还是要注意这些问题。
03 合理正确吃水果，才能帮助你有效健康减肥。下面给你支几招：
①一般减肥的人都会选择在饭前吃水果，但一些肠胃功能较弱的人，空腹并不适合吃水果。但如果饭后吃水果，又会造成能量过剩，所以建议是在饭后1小时左右吃。
②建议水果的种类杂一点，各种口味、颜色、品种的水果搭配着吃，不要只吃那一两种水果。

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③千万不要拿水果当正餐。很多年轻人喜欢晚上只吃点水果，其他什么都不吃了，这是极其错误的！因为水果缺乏脂肪、蛋白质和脂肪溶性维生素，只吃水果是很难达到膳食标准的。
④别拿水果完全代替蔬菜。虽然我们经常说果蔬，将二者放在一起说，但这二者并不能互相代替。因为不少蔬菜的维生素和矿物质要比水果高很多，而水果中的碳水化合物和有机酸又比蔬菜高很多。
所以，建议吃水果的量最好控制在200-350g/天。
Dr.X说减肥是个很痛苦的过程，但作为医生， Dr.X真的很不赞同完全靠吃水果来减肥。一昧吃水果，长期下去只会损伤你自己的基础代谢。
如果哪天恢复正常饮食，反弹起来也是很可怕的。更重要的是，长期靠吃水果减肥，会营养不均衡！

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