寻美食|最美秋游季 | 到皖南, 享受世外桃源里的秋天!

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诗画宏村
晋文学家陶渊明《桃花源记》向众人描绘了一幅安宁和乐、美好理想的生活，一直以来，受到文人墨客们的追捧，寻找这处超脱尘世的仙境成了许多人一生的梦想。
经由多年的考证，黟县被证明为《桃花源记》的现实中的模板，当年陶渊明“不为五斗米而折腰”回归田园，才写下了“采菊东篱下，悠然见南山”的佳句，现如今，在黟县还有一个陶村。也因此黟县众人称为桃花源里人家。

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繁忙的都市生活，让人无法抽出身来真正享受这诗意生活，但借个周末，往城市周边逛逛，却是不错的选择。
黟县离上海很近，一个周末足够了，再次到宏村，气候阴郁，还夹着点小雨，远处的山峰被云雾整个遮住了，只剩下若隐若现的轮廓。不知过了多久，透过车窗，我看见了认识古老的村落，黑瓦白墙，被群山围绕其间。

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走进村子雨竟然停了，远山在云雾缭绕间露出了黛青色的轮廓，如梦似幻，像极了陶渊明笔下的世外桃源，显得那么虚无缥缈，不易被人触及。

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“天青色等烟雨，而我在等你......"看到村口坐了一排美院写生的学生，《青花瓷》的曲调便回响在我的脑海。来了那么多次宏村，竟仍有初见时的惊喜，这是宏村独特的魅力所在。

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宏村始建于南宋绍兴元年，已有870多年的历史。村子三面环山，坐北朝南，是古黟桃花源里一座奇异的牛形古村落。这里就像一幅山水画里的乡村，执著地阔别尘世，只有岁月静好。

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沿着青石板路缓缓而行，附近山色与粉墙青瓦倒映湖中，古老的石桥，幽深的古巷，吸引着无数人们纷至沓来，只为这神往已久的，山水画卷般的村落。

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在南湖北畔的南湖书院原是明末兴建的六座私塾，后合并重建，又名“南湖书院” 。书院由志道堂、文昌阁、启蒙阁、会文阁、望湖楼和祗园等六部门组成。每到初夏时节，书院门前荷花盛放，树木青翠葱郁，教人好生欢喜。

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宏村的徽派建筑群具有深挚的人文内涵，共有明清建筑103幢，民国建筑34幢，一路上可将徽州古民居的风采一览无余。古老的街道，爬满了苔藓的民居，一砖一瓦都是沧桑岁月留下的印记。

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当一湾半月状的碧水映入面前时，我就知道月沼到了。这里是宏村最出片的地方，拍过许多闻名的片子和电视剧。月沼的水常年碧绿，塘面水平如镜，塘沼附近青石铺展，粉墙青瓦，蓝天白云跌落水中，如同一幅浓墨的山水画。

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这一刻，时间也仿佛放慢了脚步。独自走到一处石阶坐下，阔别了城市的各种噪音，这里只剩下返璞归真的宁静。

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临行前，依依不舍地再次回望。宏村，你那温婉又迷人的风韵，你那流转千年的故事，道不尽的岁月慢时光，都成了我心中最夸姣的记忆。
贰
夜游西递
每年，自己总有一段时光虚度在皖南，我爱极了那些白墙黑瓦的古宅，当过往的繁华落尽，后人们只能在雕梁画栋间去寻找当年的历史，那些徽商们的逸事传说。

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皖南的村落有许多，西递村距今已有960余年历史，素有“桃花源里人家”之称，又被众人称为明、清古建博物馆。只要喜欢老宅的人，都不会错过这里几百年历史的建筑群。

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入秋了，烟雨中的西递更添了一份庄严与安谧。穿过高大的牌坊往村子里面走去，青石冷巷串起了村中的家家户户。高高的马头墙、湿淋淋的青石板、幽深交错的街巷与青山、绿水、雨雾一起构成了一个真正的“世外桃源” 。

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和以前来的时候一样，这里常常坐满了美院写生的学生。错落有致的宅院、布局精巧的园林，精工细镂的装饰，鬼斧神工的技艺，无不展示出徽派民居艺术的精湛绝妙。

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傍晚时分，逛累了就找一家徽菜馆，品尝下当地的特色美食。三畏堂正好在景区内，离我们住的地方不远，听说这做的徽菜相称隧道。

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大伙几乎是寻着香味走进来的。徽州是山区，当地的山珍野味许多，构成了徽菜主佐料的独到之处。主要名菜有毛豆腐，臭鳜鱼等等，都是到了当地才能品尝到的甘旨。

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以前来西递，晚上就窝在民宿睡觉，这次吃完饭出来逛逛，竟发现西递真是越夜越锦绣。最近，这里打造了“西递传奇”灯光秀，是海内首个以徽派古村落为主体，以巷弄、溪流、湖泊为线路的大型光影秀，很值得一看。

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整个光影秀分为历史建筑群、田园风光、生态与天然、特色巷道、贸易服务、投影表演、趣味互动等七大片区，创造性使用了徽州元素“徽州绿”和“黟山黄” ，处处彰显着西递古建筑之美。

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尤其值得一提的是《西递传奇》，它以浓厚的徽文化和民俗风情为创作题材，以西递千年历史、人文典故、文化故事为线索，通过“传颂”、“传承”、“传世”、“传奇”四部曲，层层递进，真实再现了西递悠久的历史文化。

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整个光影秀运用了声、光、电等现代科技手段，通过多媒体建筑投影、多媒体动态影像、多媒体互动装置、水幕激光投影、3DMapping以及视觉音乐等表现形式，赋予灯光灵魂，在徽州绿、黟山黄、明经蓝等色彩的交相辉映下，重现历史，活化文化。

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夜幕下的西递呈现出与白天完全不一样的美景，令人流连忘返、叹为观止。千年的岁月，西递的昨天与今天、历史与现实，繁盛与沧桑，在我心中交织成一幅色彩斑斓的画面，如面前的此情此景，于心海之中荡起一圈圈的涟漪……
叁
塔川赏秋
当然，假如行程充裕，宏村边上的塔川，非常值得去看看，秋日的塔川，号称是全国三大赏秋胜地，就在宏村到木坑竹海景点途中，是黟县小桃源众多锦绣富绕的天然村落中一个独具魅力的山间村落，有“溪绕前屋”等绝妙景观，塔川秋色，是众多画家、影家创作的基地。
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来源= 黟县徽黄旅游团体
版权归原作者所有