芋头|不用油炸,原来芋头片的做法这么简单,一个芋头能做好多
我特别喜欢吃芋头片 , 经常从网上买 , 大概100g就要卖到10多元 , 每次买几袋很快就吃完了 。后来我就自己在家里做芋头片吃 , 香酥可口 , 味道也很不错 。
今天我就跟大家分享这道芋头片的做法 , 不需要油炸 , 用烤箱烤制 , 这样做出来的芋头片吃起来不油腻 , 一起来看看怎么做的吧!
用料:
荔浦芋头 , 椒盐 , 橄榄油 。
文章图片
文章图片
做法:
洗净荔浦芋头外面的泥 , 削掉芋头皮 。
文章图片
文章图片
【芋头|不用油炸,原来芋头片的做法这么简单,一个芋头能做好多】把芋头一切为二 , 用刨刀刨成薄片 。
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
将刨好的芋头片放入大碗中 , 加入一点椒盐和一小勺橄榄油 , 把它抓匀 。
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
等芋头片表面都均匀沾上油以后 , 把芋头片放入铺了油纸的烤盘上 。
文章图片
文章图片
把烤盘放入烤箱 , 用上下火150度烤15分钟 , 烤到芋头片半干的状态 , 取出 。
文章图片
文章图片
将烤过的芋头片翻面 , 继续用150度上下火烤15分钟 。
文章图片
文章图片
烤好以后 , 取出 , 这道香烤芋头片就做好了 , 吃起来非常的香、酥、脆 , 而且烤出来的芋头片不会油腻 , 喜欢的朋友可以试试哦!
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
小贴士:
没有我这种刨刀的话 , 可以用刀将芋头慢慢切成薄片 。如果不会切的话 , 建议您用小的削皮器削成薄片 。
椒盐可以换成普通的食盐 。
如果家里没有橄榄油 , 也可以换成普通的色拉油 。
注意烤箱的温度 , 不能太高 , 过高的话 , 芋头片容易糊 。分页标题
如果家里没有烤箱的话 , 可以用油把芋头片炸制一下 , 炸到芋头片酥脆就可以了 。
- 烹饪|豆腐在家就能做,不用石膏不用醋,做法简单又好吃,跟买的一样
- 烹饪|家里有剩饭再也不用发愁,试试牛肉炒饭,饭香肉香蛋香菜香
- 阿力讲星座|明天11月17日一到,财神爷眷顾,开始转运的生肖,不用再过紧巴巴的生活了
- t恤|矮个子女生看过来:“少女T恤+牛仔裤”,腿短不用怕,甜美时尚
- 穿搭|矮个子女穿凉鞋,随时保持精致感!时髦不失俏皮,不潮不用花钱
- 烹饪|花生米不油炸不水煮,盐水里泡一泡,又香又脆
- 先秦时代|长平之战时,如果赵王不用赵括替换廉颇,他能击退白起吗
- 烹饪|美食精选:私房宫保鸡丁、香芋头饼、春卷、经典地三鲜
- 星座|恭喜!11月下旬桃花盛开,不用为钱发愁,人生好命的四大属相!
- 枕猫|马未都:世界各地的赌场里,满头大汗的你不用问,就是中国人禁赌的历史,由来已久赌性极大,这就是中国人。赌博可以改变你的生活,但不可以改