饮食减肥|这3种食物,饱腹感强还不容易胖!你必须知道!
导语:减肥可以说是现如今健康潮流中最受欢迎的话题之一 , 而减肥中最令人痛苦的事情之一就是节食 , 当肚子饿的时候 , 控制好自己的食欲真的需要很强的自控能力 。实际上 , 针对这种情况 , 还有一个办法 , 就是多吃些热量不高 , 但能饱腹的食物 , 不容易肚子饿 , 这样可以更好的管住嘴 , 那么具体有哪些食物呢?
一、高蛋白质食物使人饱腹
【饮食减肥|这3种食物,饱腹感强还不容易胖!你必须知道!】营养学研究发现 , 同一卡路里水平下 , 食物脂肪含量高 , 饱足感较低;蛋白质含量高 , 饱足感较强 。
例如用一些粗粮做的饼干 , 无糖、低脂、断奶 , 比在超市出售那些包装精美的袋装饼干健康得多 。这类饼干、蛋糕、泡芙、其他甜品等 , 含有大量油脂和糖 , 很容易使人在进餐时无法停止进食 , 不仅在进餐时容易吃得过饱 , 而且还会很快感到饥饿 , 更不要说减肥了 。
二、纤维素丰富的食物更能饱腹
因为纤维素比重小 , 体积大 , 吃完后胃里明显充满了纤维素 , 需要你的胃更长时间消化 。
例如:由细粮如白米饭、面条、馒头等制成的食物 , 吃完后很快就会感到饥饿 , 而口感粗糙的一类粗粮如黑米、紫米、燕麦、大麦、红豆、黄豆、四季豆 , 很容易让人感觉饱 。另外还有土豆、地瓜、南瓜等粗粮也是不错的选择 , 不仅味道好 , 吃起来也不必担心发胖 , 当然烹调方法也很重要 , 清蒸是最好的选择 。
三、粗制滥造的食物容易使人饱足
研究者们在不同的面包上做了类似热量的实验 , 发现加工粗糙且嚼起来很硬的面包更容易让人感觉到饱足 , 并且保存更久 。然而口感柔软 , 精致的面包很难让人觉得饱胀 , 即使吃饱了 , 维持时间也较短 。不只是像纤维素这样的成分 , 还包括食物的体积和咀嚼次数 。
所以 , 平时可以多吃一些全麦、燕麦制成的面包 , 少吃用精制面粉制成的各种吐司蛋糕 , 既健康又不发胖 。
除了注意吃什么外 , 减肥方法当然也很重要 。
四、其他注意事项
1、三餐不能少
很多人为了减肥 , 往往会有几天不吃东西 , 到了实在控制不住的时候 , 就开始吃得过饱 。但研究发现 , 人在饥饿的时候 , 尤其是过度控制自己的时候 , 很容易产生一种极端的心理 , 更倾向于吃一些高热量、高糖的食物 。
如油炸食品、面包、蛋糕等 , 这类食物能使人产生快感 , 也更容易出现暴饮暴食的情况 , 而且能量摄入更多 , 人体对饥饿的感觉也会发生紊乱 , 使人体不断地发出饥饿信号 , 而如果保持规律 , 我们的大脑和肠胃就会自动地在饭点前工作 , 帮助控制身体的饥饿 。
2、慢慢咀嚼 , 慢慢吞咽
人类大脑接收饱腹感信号要花20分钟 , 如果吃得太快 , 来不及给大脑时间提醒自己已经饱了 , 就已经吃很多东西了 , 这样很容易引起食欲过大 , 而细嚼慢咽不仅能延长进餐时间 , 刺激饱腹感神经中枢 , 而且在这一过程中 , 也比较容易感觉到饱腹 , 所以每吃一口都不要少于10次哦 , 这样更容易控制身体不要吃太多 。分页标题
“管住嘴 , 迈开腿”是减肥的六字箴言 , 而这其中的过程需要强大的自律和自控能力 。在社会高速发展的今天 , 我们已经承受了太多的压力了 , 希望我们在能“管住嘴”的同时 , 也能享受到食物带给我们的愉悦感 , 能让我们在漫漫的减肥长路中 , 多一点期盼和坚持下去的动力 。
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