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秋天气候干燥，秋燥天就适合喝汤，各种清补滋润汤秋燥天喝再合适不过了，好喝不上火还能润燥。说到秋天进补喝汤，很多人都会想到各种滋补的炖肉汤，而且是需要长时间炖煮的老火靓汤，这样的汤虽然很香，但炖煮的时间太长了，尤其是一些维生素含量丰富的食材，经过长时间炖汤，容易导致维生素流失，所以这个时候我们不妨试试一些简单快手的蔬菜汤。
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我们家每一餐都离不开汤，尤其是家里有小朋友的，很多小朋友不爱吃蔬菜，但蔬菜中的番茄很多小朋友都能接受。这里要分享的快手汤是：番茄玉米瘦肉汤。用番茄来煮汤，色泽看起来红彤彤的很诱人，而且口感酸甜开胃，非常好喝。另外还搭配了甜玉米一起煮，汤里还有玉米粒的脆嫩清甜，还有瘦肉的鲜香，荤素搭配也更营养。
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这道汤的做法也特别简单，食材准备好后，沸水下入番茄和玉米粒煮沸，接着加入瘦肉下锅煮至食材熟透，最后下少油盐调味，搅拌均匀即可出锅，整个过程几分钟就可以出锅了。平时赶时间来不及煲老火靓汤的时候，不妨试试这道简单快手的清补汤，营养好喝还不会长胖。这汤我常给孩子做，简单快手，酸甜鲜香，开胃又养人，喝出好体质；秋燥天，这汤多给孩子做，酸甜鲜香，开胃润燥又养人，秋天别错过。接下来一起来看看详细做法吧。
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准备食材：番茄2个、甜玉米粒适量、瘦肉适量、盐少许。
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1、天玉米粒清洗干净装盘待用、瘦肉洗净切丁待用、番茄洗净切丁装盘待用。
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2、锅烧热，锅里加入适量水大火煮开。加入番茄和玉米粒下锅煮10分钟。
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3、接着加入瘦肉丁下锅煮至熟透，最后下少许盐调味拌匀，即可。
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出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：番茄玉米瘦肉汤就做好啦。出锅趁热也可以撒入少许的葱花点缀提香，这道汤既有玉米的清甜，番茄的酸甜口感，还有瘦肉的鲜香，这三样食材搭配一起煮汤，荤素搭配，营养又美味，做法也很简单，几分钟就可以出锅了，开胃好喝又不清爽，老少皆宜。简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。Lily美食谈小贴士：1、番茄可以先去皮后切丁，这样的番茄更容易煮出番茄汁，没有番茄皮，汤的口感更好一些。2、瘦肉也可以提前加入少许的淀粉、盐和配料腌制一下，这样煮的时候瘦肉更香更入味。3、喜欢吃酸甜口感更浓郁一些的，还可以加入少许的白砂糖和醋一起煮。

来源：(养生每日推送)

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标题： 秋燥|秋燥天，这汤多给孩子做，酸甜鲜香，开胃润燥又养人，秋天别错过