临沭县|真好吃!又大又甜!临沂这里的无花果成熟了


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小康生活 , 是人们对美好生活的殷殷期待 , 是无数人为之努力奋斗的美丽图景 。在临沭县蛟龙镇 , 五十多岁的段卫平把他的“小康梦”种在了充满希望的田野上 , 用四年的时间浇灌出属于他的致富“硕果” 。

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采访人员 赵天琦:金秋十月 , 瓜果飘香 , 我现在来到的是临沭县蛟龙镇山子村 , 在我的周围 , 上百亩的无花果迎来了丰收季 , 一颗颗红紫相间的果实挂满枝头 , 只需要轻轻一掰 , 香甜软糯的果肉就在眼前 , 咬上一口 , 满满都是秋天的味道 。

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临近中秋 , 又赶上农忙 , 接连不断的订单让段卫平一家变得格外忙碌 。采摘、包装、运输 , 每天休息两三个小时已经成了这段时间的常态 。

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临沭县苏兴无花果种植家庭农场负责人 段卫平:吃完饭就开始摘 , 摘完就半夜了 , 半夜开始包装 , 包装完基本到下半夜了 , 基本上天不亮的时候我就开车去送货 , 就算这样我还是摘不出来卖 。
2016年 , 已经49岁的段卫平有了在土地里刨金的打算 , 可究竟要种点啥 , 他心里也没想好 。
临沭县苏兴无花果种植家庭农场负责人 段卫平:不知道搞什么项目好 , 就出去考察学习 , 接触到无花果 , 就感觉到好管理、省事 , 前景是很好的 , 所以就选定了无花果这个项目 。
做农业 , 首当其冲就是先解决土地的问题 , 段卫平找到了支部书记徐加彬 , 希望他能助自己一臂之力 。

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临沭县蛟龙镇山子村党支部书记徐家彬:我当时我说好 , 希望咱村里农民能够发家致富 , 能有个项目 , 愿意流转的户 , 咱给他签合同 , 不愿意流转的户看中咱村里哪块地 , 咱给他调哪块地 , 这样农户比较高兴 , 顺利的把合同签了 。
一个星期 , 一百二十亩土地的流转合同顺利签下 , 另一边 , 选育无花果品种的事情也有了眉目 。

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段卫平妻子 周自敏:为了选这个品种 , 我去了浙江、威海 , 泰安 , 反正有无花果的地方我都去了 , 最后我上了四川 , 到了四川选了五个品种 , 最后淘汰剩了三个 。

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栽下果苗 , 精心培育 , 2016年秋天 , 段卫平的果园里结出了第一颗无花果 , 然而 , 丰收的喜悦没有持续多久 , 无花果的销路又难倒了段卫平 。

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临沭县苏兴无花果种植家庭农场负责人 段卫平:当时结了果之后 , 市场都不认 , 我跟对象两个人开着车 , 摘了果 , 到处去(推销) , 到这家这家不要 , 到那家那家不要 , 后来没有办法之后就是我不要钱 , 你给我代销 。
一方面是无花果销路受阻 , 另一方面果园的投入像一个无底洞 , 无奈之下 , 段卫平只好卖掉了家里的房子 。
【临沭县|真好吃!又大又甜!临沂这里的无花果成熟了】临沭县苏兴无花果种植家庭农场负责人 段卫平:实在是没有钱了 , 我就把房子卖掉了 , 我感觉无花果的路子特别广 , 必须走下去 。

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品质上乘、口感极佳 , 段卫平的无花果很快得到了市场的认可 , 从人问津到供不应求 , 尝到甜头的段卫平没有满足于现状 , 而是和妻子商量着搞起了深加工 , 果脯、果酒、果糖 , 各种无花果制品做的有模有样 。

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临沭县苏兴无花果种植家庭农场负责人 段卫平:想把无花果的路子走宽一点 , 也就两人商量着上了机器 , 上了烤箱开始加工 , 像无花果鲜果咱一斤卖十多块钱 , 咱几斤烘干出来 , 几十块钱一斤 , 它等于翻了好几番 。

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幸福是奋斗出来的 , 段卫平用四年的时间打造出属于他的世外田园 , 谈及未来 , 段卫平和妻子信心十足 , 他们坚信 , 靠着勤劳的双手 , 无花果里的小康梦一定会实现 , 汗水浇灌的幸福生活一定一年更胜一年 。
临沭县苏兴无花果种植家庭农场负责人 段卫平:现在上我这购苗的、学习的也很多 , 我会把我所学的、所会的都教给大家 , 带着他们一起走向致富的道路 。
段卫平妻子 周自敏:一年肯定比一年好 , 我现在很有信心 , 因为果子你不够卖 , 你还愁什么 , 一定能干好 , 真是 , 真能干好了 。