烹饪|做小点心时,不要加一滴水,用它和面,焦香酥脆,越吃越过瘾
导读:过年了 , 分享一道小点心的做法 , 香甜酥脆 , 入口即化 , 老少都爱吃
新的一年已经到来了 , 今天是大年初二 , 大家要么忙着走亲戚 , 要么就在家收拾饭菜 , 来招待亲戚朋友 , 总之都开始忙碌起来了!过年的时候 , 一家老小都聚在一起 , 餐桌上肯定少不了瓜子、糖果和各种零食 , 今天我给大家带来一道小点心的做法 , 吃起来香甜酥脆 , 有一种入口即化的感觉!每次我在家做这道小点心的时候 , 一家老小都抢着吃 , 过年了 , 分享一道小点心的做法 , 香甜酥脆 , 入口即化 , 老少都爱吃!
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小点心
做小点心时 , 不要加一滴水 , 用它和面 , 焦香酥脆 , 越吃越过瘾!一说起小点心 , 大家就会想到很多种食物 , 但是地区不同 , 每种点心的做法也是不同的!在我老家这边做的小点心 , 真的是很小 , 吃的时候 , 一口一个刚刚好 , 吃起来焦香酥脆 , 而且还甜甜的 , 有花生的香味 , 一口放在嘴里 , 有一种入口即化感觉 , 真的是太好吃了!想要点心酥脆好吃 , 就得把步骤做对了 , 第一和面的时候 , 里面不放一滴水 , 用花生酱和食用油和面 , 这样做出来的点心酥脆 , 而且口感不会发硬 , 第二家里没有烤箱也可以做 , 在电饼铛里铺上一层油纸 , 把点心生胚放进去烙 , 这样一道香酥可口的点心就做好了!
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小点心
点心是人人都爱吃的一种食物 , 大家都喜欢把点心当成小零食 , 吃起来又香又甜 , 还有花生的香味 , 越吃越过瘾 , 给家人吃起来特解馋!喜欢这道小点心的话 , 抓紧看看步骤学习一下吧!
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小点心
【烹饪|做小点心时,不要加一滴水,用它和面,焦香酥脆,越吃越过瘾】准备200勺花生酱 , 加上80毫升食用油搅拌均匀 , 再加上50克白糖搅拌均匀 , 使白糖融化 , 分多次加上中筋面粉350克 , 揉成一个面团 , 揉成一个偏硬的面团 , 把面团放在保鲜袋中 , 擀成一个长方形面皮 , 厚度大约1厘米左右 , 然后放在冰箱里冷冻一个小时 。
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小点心
冷冻好后 , 用剪刀把保鲜袋剪开 , 然后切成小方块 , 在电饼铛里铺上一层油纸 , 把小方块都摆放进去 , 全程开小火烙 , 大约烙15分钟左右 , 然后盖上一个高点的盖子焖3分钟 , 时间到就可以出锅了 。
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小点心
需要注意的地方:
第一:先把花生酱里加上食用油搅拌均匀 , 再加上适量的白糖搅拌一下 , 使白糖化开 , 再加上适量的中筋面粉 , 下手揉成一个面团 。
第二:把面团放在保鲜袋中 , 用擀面杖擀成1厘米厚的面皮 , 放在冰箱里冷冻一个小时 , 最后取出来切成小方块即可 。
第三:在电饼铛铺上一层油纸 , 把小方块放进去烙 , 全程开小火慢烙 , 大约烙15分钟左右 , 关火之后 , 先焖3分钟 , 这样口感会更加酥脆 。
以上就是小点心的做法 , 你们都学会了吗?点心的做法很简单 , 里面不放各种的添加剂 , 给家人吃起来特解馋!这道小点心的做法很简单 , 里面不放各种的添加剂 , 都是家里常见的食物 , 将它上锅一烙 , 焦香又酥脆 , 还有浓浓的花生味 , 越吃越过瘾!#小点心#香酥脆#香甜收藏 分页标题
小点心
点心是人人都爱吃的一种食物 , 大家都喜欢把点心当成小零食 , 吃起来又香又甜 , 还有花生的香味 , 越吃越过瘾 , 给家人吃起来特解馋!喜欢这道小点心的话 , 抓紧看看步骤学习一下吧!
小点心
准备200勺花生酱 , 加上80毫升食用油搅拌均匀 , 再加上50克白糖搅拌均匀 , 使白糖融化 , 分多次加上中筋面粉350克 , 揉成一个面团 , 揉成一个偏硬的面团 , 把面团放在保鲜袋中 , 擀成一个长方形面皮 , 厚度大约1厘米左右 , 然后放在冰箱里冷冻一个小时 。
小点心
冷冻好后 , 用剪刀把保鲜袋剪开 , 然后切成小方块 , 在电饼铛里铺上一层油纸 , 把小方块都摆放进去 , 全程开小火烙 , 大约烙15分钟左右 , 然后盖上一个高点的盖子焖3分钟 , 时间到就可以出锅了 。
小点心
需要注意的地方:
第一:先把花生酱里加上食用油搅拌均匀 , 再加上适量的白糖搅拌一下 , 使白糖化开 , 再加上适量的中筋面粉 , 下手揉成一个面团 。
第二:把面团放在保鲜袋中 , 用擀面杖擀成1厘米厚的面皮 , 放在冰箱里冷冻一个小时 , 最后取出来切成小方块即可 。
第三:在电饼铛铺上一层油纸 , 把小方块放进去烙 , 全程开小火慢烙 , 大约烙15分钟左右 , 关火之后 , 先焖3分钟 , 这样口感会更加酥脆 。
以上就是小点心的做法 , 你们都学会了吗?点心的做法很简单 , 里面不放各种的添加剂 , 给家人吃起来特解馋!这道小点心的做法很简单 , 里面不放各种的添加剂 , 都是家里常见的食物 , 将它上锅一烙 , 焦香又酥脆 , 还有浓浓的花生味 , 越吃越过瘾!
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