乳业在线|乳糖大跌,10月6日第269次GDT招标结果:黄油暴涨


乳业在线|乳糖大跌,10月6日第269次GDT招标结果:黄油暴涨
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拍卖综述
2020年11月-2021年4月发货 , 生产企业投放同环比均有所减少 , 尤其是乳脂产品缩量巨大;拍卖三个月来第二次反弹 , 本次拍卖总体小涨2.2% , 均价3143美元;成交31331吨 , 成交大涨12%;参与户数190户 , 价升量涨 , 并未因中国大陆处于长假而参与稀少 , 反而人气猛增 。
各品种平均涨跌幅:

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2主要品种拍卖结果
10月6日招标结果:2020年11月到2021年4月发货:

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乳脂投放缩量 , 且现货开始旺销推动价格上涨 。
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未来主要品种的到货成本与现货成本比较
(汇率6.9)

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无水奶油目前是各品种中最弱的 , 期现差价较小 , 并且处于负毛利区间 , 其他品种均转成正毛利区间 。
4主要品种盘后点评
1.无水奶油:需求逐渐增加 , 新西兰减少投放 , 整体北半球进入销售旺季 , 现货价格有望迎来反弹 , 可考虑逐步买入 。
2.黄油:欧美东北亚进入大量消耗黄油季节 , 现货价格走强 , 投放减少 , 拉动整体拍卖价格 。
3.切达奶酪:随着国内餐饮业的恢复和疫苗的逐渐投放 , 工厂的耗用会增加 , 预期新西兰的价格会止跌 , 获得一定反弹 。
4.阿拉乳糖:欧美奶酪处于高位 , 乳糖未来供应增加趋势确定 , 高价难以持久维持 , 建议回避 。
5.脱脂奶粉:过高价格难以持久 , 但总体供应仍然趋紧 , 市场价格预计高位维持 。
7.全脂奶粉:国内市场鲜奶价格较高 , 使得市场维持对于全脂的需求水平 , 但前期的库存量和10月下旬以后的到货 , 也使得市场难以支持大幅度上涨的现货价格 , 预计僵持仍将持续 。
5综述
本周期货市场欧美市场黄油仍然表现一般 , 但脱脂奶粉表现强劲 。
国内气温持续回落 , 但合同外鲜奶价仍然高企 , 鲜奶紧张依旧 。
国内现货成交方面 , 脱脂奶粉继续紧张 , 全脂奶粉下有奶价托底 , 上有库存压制 , 仍然在28800-29000元/吨一线徘徊 , 加上未来到货影响 , 预计10月底才会确认市场的承接力 , 选择最终方向;
乳脂本次价格的异动 , 主要取决于国内现货市场的消费需求和前期过度悲观的纠正 , 由于脱脂奶粉的高价位 , 目前黄油过剩局面很难得到完全改观 , 行情有 , 但不宜期盼过高 。
—THEEND—
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