吃货|在婆家做的晚餐,虽然很简单,晒到朋友圈火了,网友:孝顺儿媳妇
嗨 , 大家好 , 正好晚上在婆家做了晚餐 , 给大家晒一晒吧!
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因为老两口都是70多岁的老人了 , 怕二老在家独居会孤单 , 所以下午我一做完家务事便和老公一起去婆婆家陪公公婆婆聊聊天 。做儿女的 , 能常回家看看 , 多点时间陪陪老人就多陪陪吧!聊着聊着就到了天黑该做晚饭的时候了 , 我挽起袖子开始做晚饭 , 简简单单炒了三道菜 , 煮了稀饭 。还陪着婆婆喝了一盅高度白酒 , 边吃边聊 , 看得出公公婆婆有我们陪着十分开心 , 一家人在一起吃饭就是香 。
大晚上的 , 也没专门为吃饭而买菜 , 冰箱里食材也不够多 , 虽然只有几样零零散散的食材 , 可这也难不住我 , 乱搭那可是我的拿手活儿 。双灶头一开 , 40分钟便搞定一家四口的晚餐 , 接下来就给大家晒一晒晚餐吧!
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这是婆婆自己在院子里种的丝瓜 , 现吃现摘 , 个个水嫩 , 炒鸡蛋真是鲜上加鲜 , 非常好吃 。
做法:1、将丝瓜刮去外皮洗干净 , 然后切片 。2、然后三个鸡蛋磕入大碗中 , 加入少许葱花搅打均匀 。3、接下来炒锅烧热后倒入一勺油烧至六成热 , 倒入鸡蛋液后 , 用筷子划拉几下 , 直到鸡蛋液全部凝固后盛出来 , 留下底油 。4、倒入丝瓜、盐 , 开大火爆炒2分钟 , 炒至丝瓜微微发软再倒入炒好的鸡蛋炒1分钟 , 即可关火装盘 。
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这大虾是公公从超市买的冷冻大虾 , 因为打折便宜一些 , 公公买了不少储存在冰箱里 。很多老人都喜欢为了省钱 , 宁可去买超市打折的冷冻虾 , 虽然我说不如现买的活虾好吃 , 但是公公还是觉得没必要多花钱买活虾 。
这样的冷冻大虾 , 我通常会红烧 , 这样可以减少虾腥味 。做法:大虾倒入淘米水解冻 , 然后沥干水分 。热锅热油 , 倒入姜丝爆香 , 再倒入大虾、生抽、盐炒匀后 , 盖上锅盖焖3分钟 , 焖至大虾个个红红的样子即可关火装盘 。
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具体做法:1、熟牛肉切片 , 小白菜淘洗干净 。2、热锅热油 , 倒入生姜丝、蒜头、干辣椒炒半分钟 。3、再倒入牛肉、生抽 , 盖上锅盖焖至上色 。4、倒入两碗开水煮开 , 再倒入小白菜炖2分钟 , 再加入盐、粉丝继续炖2分钟左右 , 撒入葱花便可关火装盘了 。
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这是公公前两天买的大饼 , 上锅蒸一蒸更好吃 , 终于可以全部消灭掉了 。
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【吃货|在婆家做的晚餐,虽然很简单,晒到朋友圈火了,网友:孝顺儿媳妇】豌豆燕麦粥
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这就是我在婆家做的晚餐 , 大家喜欢吗?欢迎来点评 , 同时也可以晒一晒你们家的晚餐 。分页标题
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