呼吸科大夫胡洋|“秋天第一杯奶茶”喝出来的健康问题，哪些人不适合多饮用奶茶

前些天，网上、朋友圈铺天盖地的奶茶梗， “我想要秋天的第一杯奶茶”莫名其妙就火了。各种朋友圈看着看着，猝不及防就被塞了一嘴狗粮。 “秋天的第一杯奶茶”让几家欢喜几家愁。
秋天的第一杯奶茶登上热搜后，浙江高校一60岁教授赶紧买了一杯冰奶茶，厚厚的奶盖特别诱人，然后发朋友圈“赶时髦”说：“秋日里的第一杯奶茶，温暖了我。 ”但一杯奶茶下肚，当晚就开始不舒服，喉咙发堵，像塞了团棉花，怎么咽都难受，还咳出了点血，经医院诊断，竟是胃食管反流病。原来教授本身就有慢性胃炎，平时也不怎么喝奶茶，突然被冰奶茶刺激，就出现了反流。要知道，奶茶属于含糖量极高的饮料，含有不少添加剂，高糖和奶融合，会使胃酸分泌增加，胃排空延迟，加速胃酸反流，使胃内容物从食管向上反流到达喉部，容易引起声带水肿，声音嘶哑，有些会反流甚至呛入气管，引起哮喘、肺部感染，甚至窒息。

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奶茶好喝，却有极大的危害，奶茶里最“毁人”的3样东西
【呼吸科大夫胡洋|“秋天第一杯奶茶”喝出来的健康问题，哪些人不适合多饮用奶茶】1.咖啡因
越来越多的人发现喝完奶茶后兴奋不已，晚上失眠，要知道奶茶中咖啡因含量极高。世界卫生组织给出了明确标准，建议健康成人单次摄入咖啡因200mg以下，全天摄入400mg以下。而一杯奶茶中最高竟有428mg咖啡因，相当于4杯美式咖啡或8罐红牛，超出推荐的咖啡因每日摄入量400mg ，因此，孕妇、老人、小孩还是要少喝或不喝奶茶。

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2.高糖
一杯奶茶含糖量相当于14块方糖。《中国居民膳食指南（2016）》建议：“控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g ，最好控制在25g以下” 。也就是说，一杯奶茶的糖就足够甚至超过了你一天可摄入的量。大量的糖分摄入会对新陈代谢造成不利影响，会增加代谢综合征的发生，包括肥胖、糖尿病、高血压、血脂异常、脂肪肝和高胰岛素血症。

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3.反式脂肪
或许你天天喝的奶茶，与牛奶并没有半毛钱关系。为了节省牛奶和乳脂的成本，很多奶茶基本由奶精（脂肪末）勾兑而成。奶茶口感好主要靠的是反式脂肪，有的商家推出了奶盖奶茶，其实奶盖主要成分是植脂末，大多是用奶泡粉做成，有的还添加了植物油，所以脂肪含量会高至“爆表” 。反式脂肪酸的特点就是营养低、热量高、危害大。《中国居民膳食指南 2016》中指出：每天摄入反式脂肪酸不应超过 2.2 g ，而大部分奶茶中的反式脂肪酸的含量都是超标的，调查显示一杯普通的奶茶中的反式脂肪酸含量最高可达 6.2 g 。
所以，为了健康，不要盲目跟风消费。添加糖食用过量有害健康已是专家共识，奶茶、汽水等含糖饮料一定要少喝，实在忍不住，最多每月喝一次。对于有睡眠障碍、胃病和糖尿病的人千万不能喝奶茶。