女性养生|入秋一定不要错过这瓜，特别是女人，做法超简单，吃过的都说香！ |

入秋了，各种蔬菜都已经成熟了。如果你去逛超市或者菜市场会发现，里面摆满了品种繁多的青菜！别的先不说，光茄子就有两三种，有长茄子圆茄，还有那种个头比较大的茄子。说到这里我要提醒你一下，买茄子一定不要买绿尾巴的，要买黑尾巴的，这种才好吃！！

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今天我给你分享的菜不是茄子，而是一种瓜。这种瓜是家家户户经常见的，它就是冬瓜！特别是女人，更要多吃一些，因为吃冬瓜对皮肤很好，有美容护肤的作用。我用的是家常做法，做法超简单，吃过的都说香！

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【瘦肉炖冬瓜】
第一步，把冬瓜去皮后从中间劈开，然后把瓜瓤去掉，先切成大块，再切成小块！然后放入盆中，加入清水泡洗一下！

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第二步，取一小块精肉切成薄薄的片，大葱黄姜切成片！

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第三步，锅内加入底油，烧至6成热的时候，放入几粒八角。然后放入葱姜炒锅，加肉片煸炒透！

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第四步，放入少许生抽，煸炒出香味，把冬瓜放进锅里，翻炒至入味！

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第五步，然后加入清水，用大火烧开，加盐味精鸡精，用小火炖20分钟，出锅即可吃了！

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【技术要点】
1 买冬瓜的时候，尽量挑选大个的买，冬瓜越大越好吃！
2 去掉冬瓜瓤以后，要把里面那层白色的去掉，以免发苦！
3 炖冬瓜尽量用精肉，这样炖出来汤汁不会飘油，吃起来不油腻！！#冬瓜#茄子#煸炒收藏
第二步，取一小块精肉切成薄薄的片，大葱黄姜切成片！
第三步，锅内加入底油，烧至6成热的时候，放入几粒八角。然后放入葱姜炒锅，加肉片煸炒透！
第四步，放入少许生抽，煸炒出香味，把冬瓜放进锅里，翻炒至入味！
第五步，然后加入清水，用大火烧开，加盐味精鸡精，用小火炖20分钟，出锅即可吃了！
【技术要点】
1 买冬瓜的时候，尽量挑选大个的买，冬瓜越大越好吃！
2 去掉冬瓜瓤以后，要把里面那层白色的去掉，以免发苦！
【女性养生|入秋一定不要错过这瓜，特别是女人，做法超简单，吃过的都说香！】分页标题3 炖冬瓜尽量用精肉，这样炖出来汤汁不会飘油，吃起来不油腻！！