烹饪|做粥不要只做白粥了，配点蔬菜和肉做出来更香，再配土豆饼一起吃 |

#头条星厨计划# 大家好，这里是【美味厨娘宝宝】，宝宝每天都会给大家分享一道或者多道美食，感谢大家的观看与支持。今天宝宝给大家分享的是8个月以上宝宝可以吃的【蔬菜瘦肉粥和土豆饼】的做法。

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8个月的宝宝吃什么呢？如果还在只给宝宝吃白米粥，那就太落后了。今天我在这里给大家分享了一道8个月以上宝宝可以吃的的午饭搭配，做法简单易学。而且里面蔬菜、肉、汤和饼都有了，也不怕宝宝只喝粥会喝不饱。下面我们就一起来看看具体的操作步骤吧。

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一、蔬菜瘦肉粥
1.准备半个胡萝卜清洗干净，去掉外皮切成薄片备用。
（胡萝卜可以补肝明目。）
2.准备一小块猪肉切成薄片备用。
（猪肉可以补气补血。）

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3.把胡萝卜片和猪肉片放入锅中焯水煮熟盛出备用。
（先焯水再炒，做出来的粥会更入味，更香。）

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4.把胡萝卜片和肉片分别都剁成碎末备用。
（家里有小孩就剁得越碎越好，但是不要用榨汁机，用刀剁就可以。如果是大人吃，剁的稍微大块一点也可以。）

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5.起锅烧牛油果油，油热放入胡萝卜翻炒均匀，再放入肉末炒香，然后倒入适量的清水，然后再倒入适量的免洗胚芽米盖上盖子先用大火煮开，再用中火煮20分钟。
（免洗胚芽米比一般的米更容易煮软，所以适合给孩子吃。）

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6.青菜清洗干净，切成碎段备用。
（也可以换成其它绿叶蔬菜，既可以补营养，又可以使粥看起来有食欲。）

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7.米煮熟后放入青菜段再煮两分钟出锅即可。
8.蔬菜瘦肉粥就做好啦！
（这样做出来的粥多吃几次营养满满。）

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二、土豆饼
1.土豆去皮清洗干净，切成薄片放入锅中，上汽蒸20分钟，蒸熟放入碗中备用。
（15分钟左右就可以用筷子扎一下，看看土豆熟了没有，如果可以轻松扎进去就熟了，就可以出锅了。）

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2.西兰花清洗干净切成小朵备用。
3.胡萝卜清洗干净去皮切成片备用。
4.起锅烧水，放入西兰花和胡萝卜片焯水两分钟，煮熟捞出备用。
（西兰花焯水颜色会更加翠绿。）

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【烹饪|做粥不要只做白粥了，配点蔬菜和肉做出来更香，再配土豆饼一起吃】
5.把焯烫好的西兰花和胡萝卜片剁成碎末备用。
6.蒸熟的土豆放入碗中压成泥，然后放入西兰花和胡萝卜碎，再加入补锌的牡蛎粉搅拌均匀备用。分页标题
（牡蛎粉是宝宝的专用调料，超市就可以买到。）

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7.起锅，倒入牛油果油用刷子刷均匀，然后再往手上刷一层油，用手揪一块准备好的土豆泥团成圆球再压扁放入锅中用小火慢煎，煎至一面定型翻煎另一面，煎至两面金黄盛出即可。

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8.土豆饼就做好啦！
（这样做出来的饼特别软糯好吃。）

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今天的8个月以上宝宝可以吃的蔬菜瘦肉粥和土豆饼的做法分享就到此结束啦，感谢大家的观看与支持。你学会了吗？欢迎一起来讨论哦！有喜欢的家人们，可以点赞，关注加分享哦！再次感谢大家的观看和支持，我是美味厨娘宝宝。后期还有更多的美食分享，最后祝愿大家每天都有美好的一天！