吃货|月饼种类在变化，团圆的意义不能丢 |

中秋遇见上国庆，喜上加喜，喜庆多多，昨天让出山购物的同事给买些月饼，今天不等晚上赏明月，一大早就当早点吃了两个，晚上看月东升与火炬相映，一个天上冷冷的皎月，一个地上跳动着温暖地散发红彤彤火苗的火炬，一上一下对比生辉，我又吃了一块月饼。吃块月饼过双节，虽简单，却欣喜。一种寓意，一种古老传统，在生活富足的时代，已不能光用丰盛的食物来表现了，内心的愉悦比什么都强。

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月饼在许多年之前，只有中秋才能出现的食物，而且是节日送给年长者的节日好礼物，自己真的不怎么舍得吃。而且那时只有品种单一的老月饼，用核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁和芝麻仁为原料的五仁月饼，咬一口，竟然还有咯牙的大块冰糖，细细长长的青红丝，甜腻又劲道，嚼在嘴里那个香，甜，腻，儿时的感受以为只要经常能吃上这种五仁月饼，该多幸福啊。放在今天，高糖，高油的五仁月饼，让许多人望而生畏，只留在心里的回忆还是香甜的，美好的。身体健康比吃好吃的重要多了。
现在的月饼种类，花里胡哨，千姿百态，无糖，低糖，夹肉的，蛋黄的，玫瑰蜜的，酥皮的，没有你吃不到的，只有你想不出来的。为了吃的健康就连老五仁月饼都做了改良，没了过多油腻和太多的糖。

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家里再不会将过中秋的月饼，放到干了，咬不动了，甚至长了毛，发了霉都舍不得吃。一年四季，超市里，糕点店里都会有卖的，想什么时候吃就什么时候吃。我一个月前都等不及中秋节，还先买了一盒吃呢！
小时候，中秋节前几天，母亲会到供销社买几包用粗纸包裹，上面再包一张喜庆吉利的红纸，用纸做的细绳规规矩矩捆绑的月饼，一包里六块，这还要先算好，外婆家，舅舅家，姑姑家，这些老人和一些必走的亲戚，需要多少包，然后再多买一包就是一家人吃的。到中秋夜，母亲用菜刀均匀地一切为二，几个子女一人半块，再每人给一个梨，几个脆柿子，还有母亲自己用芝麻和面烙出的薄脆饼“干馍” ，细品慢嚼吃完也就过了这个团圆节。

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【吃货|月饼种类在变化，团圆的意义不能丢】想一想那时，经济条件不好，物资匮乏，缺吃少穿，是够苦的，可一家人除了几千里外工作的父亲，每年过年才回家一次外，真的家家能相聚，少分离。每个节日不谈离愁，很少伤感，一家人能常守候在年迈的老人身边。不像现在，都忙着各处打工掙钱，留在老家的白发病体的老人，年幼需要父母关爱陪护的子女，有吃有穿，却常年少了相亲相爱，守护不分离的亲情。对于中秋，春节这些团聚，增深情感的节日，变的越来越淡，淡的如同少了冰糖，没了青红丝的老五仁，寡淡地快失去原有意义了。