儿童饮食,贫血|为了宝宝的成长,保证孕妇的营养,这两大元素一定要及时补充

叶酸和铁都是对人体非常重要的微量元素 , 尤其是对于孕妇来说 , 缺乏叶酸和铁可能会导致胎儿神经管畸形 , 以及贫血等 。
对于准备怀孕和已经怀孕的女性来说 , 补充叶酸亚铁十分有必要 。为什么这样说呢 , 我们一起来了解下 。

儿童饮食,贫血|为了宝宝的成长,保证孕妇的营养,这两大元素一定要及时补充
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为什么要给孕妇补充叶酸亚铁?
1、认识叶酸--B族维生素的一种 , 重要的微量元素
叶酸是B族维生素之一 , 最早是在1941年mitchell等从菠菜中发现了它而定名为"叶酸" 。
生理功能
叶酸在体内经叶酸还原酶作用 , 还原成具有生理活性的四氢叶酸 , 参与其他化合物的生成和代谢 。主要包括:
①参与嘌呤和胸腺嘧啶的合成 , 进一步合成DNA , RNA(遗传物质);
【儿童饮食,贫血|为了宝宝的成长,保证孕妇的营养,这两大元素一定要及时补充】②参与氨基酸之间的相互转化 , 如丝氨酸与甘氨酸的互换;
③参与血红蛋白及重要的甲基化合物合成 , 如肾上腺素、胆碱、肌酸等 。

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2、认识铁--必需微量元素 , 有重要的生理功能
铁是人体内含量最多的一种必需微量元素 , 与红细胞形成有关 , 缺铁容易引发贫血 。
生理功能
铁在体内主要有以下功能:
铁为血红蛋白与肌红蛋白、细胞色素A以及一些呼吸酶的成分 , 参与体内氧与二氧化碳的转运、交换和组织呼吸过程 。
铁与红细胞形成和成熟有关 。铁在骨髓造血组织中 , 进入幼红细胞内 , 与卟啉结合形成亚铁血红素 , 后者再与珠蛋白合成血红蛋白 。
铁还参与许多重要功能 , 如催化促进β-胡萝卜素转化为维生素A、嘌呤与胶原的合成、抗体的产生、脂类从血液中转运以及药物在肝脏的解毒等 。
3、叶酸亚铁的功能和适宜人群
叶酸亚铁:双效同补 , 同时补充叶酸和铁, 对缺铁性贫血和孕妇缺乏叶酸引起的贫血有良好的补铁、补血功效 。
适宜人群
1.孕妇
孕期对铁和叶酸的需求量都有所上升 , 补充叶酸的补充能够防止胎儿神经管畸形 , 防止孕妇发生缺铁性贫血 。
2.女性 , 尤其是贫血、怕冷、手脚冰凉者 , 补充铁和叶酸 , 促进血红蛋白的生成 , 改善气色 。
在怀孕期间 , 孕妇对钙的需求量会明显增加 , 因为胎儿骨骼以及牙齿的生长必须有足够的钙 , 平时可以多吃一些牛奶、海带、动物肝脏和虾皮等 。