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早餐|简单快手的一道营养炒面,让你从容面对早上不用急急忙忙的做早餐



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朋友们好
今天给朋友们分享一道……火腿鸡蛋炒面
 早餐|简单快手的一道营养炒面,让你从容面对早上不用急急忙忙的做早餐
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简单快手的一道营养炒面,让你从容面对早上不用急急忙忙的做早餐了。
需要的食材:面条200克,青菜半把,鸡蛋1个,火腿片2片,蒜2瓣,干红辣椒2个,葱半根,盐少许,生抽适量,老抽适量,蚝油一勺,醋半勺,胡椒适量,鸡精少许
做法步骤:
蒜去皮剁末,干红辣椒切段,葱洗净切葱花
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火腿片两张
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鸡蛋一个打散,倒入锅中煎成鸡蛋薄饼,然后把鸡蛋皮和火腿片都切成细丝。
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锅中放入适量油,放入蒜末和辣椒煸出香味。
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青菜洗净,把青菜入锅煸炒几下。
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再放入火腿丝和鸡蛋皮,加少许盐翻炒均匀。
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然后放入面条快速翻炒几下。
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再放入适量生抽,老抽和一勺蚝油继续炒均匀
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最后放入适量胡椒,鸡精炒均匀,起锅前放少许陈醋和葱花炒均出锅。
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美味的火腿鸡蛋炒面开始慢慢品尝吧
小帖士:
1.青菜随个人喜好选择添加,没有火腿片培根也可以。
2.放盐少许就可以,因为蚝油本身就咸
【来源:银河三千丈】
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    来源:(湘湘爱美食)

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