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这4道家常菜，我经常做给老公吃，征服他的胃，每次都喊不够吃，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧！芦笋炒肉：将芦笋洗净，去老根切段，我这次买的不很嫩，所以掰老根几乎去了一半，肉切片；锅内放油烧热，放肉片炒白，下葱、姜、辣椒炒后，最后下芦笋、调料一同炒香后装盘即可。
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红烧日本豆腐：把日本豆腐从中间切开，倒出来，横切成一小段，把胡萝卜、洋葱、青红辣椒洗净切小块备用，把生粉倒入盘中，将日本豆腐裹上，记住要轻拿轻放，锅内放油，待油热后把豆腐一块块放入炸，保持中火，炸至金黄色捞起，把油倒起，将葱蒜爆香，放入胡萝卜、洋葱、青红辣椒，再放入炸好的日本豆腐，加少许盐，味精，耗油，酱油翻炒，翻动时要小心不要用铲子把豆腐弄碎了，最后加入生粉水勾芡收汁出锅。
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菊花茄子：茄子洗净切成6厘米左右的长段，然后在一段切成细长条，注意底部要连接在一起，不要切断，切好的茄子用盐腌制一下，使其变软，青椒和胡萝卜切成细末，与肉末、葱姜蒜和在一起，调入适量盐和鸡精拌匀，将变软的茄丝拨开呈菊花形，将调好的肉馅放在菊花形状的茄子上，上锅蒸10分钟盛出即可。
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【 排骨|这4道家常菜，我经常做给老公吃，征服他的胃，每次都喊不够吃！】蒜香排骨：把排骨洗干净，沥干水分，放入碗里加入料酒，盐，胡椒粉用手抓一抓，腌20分钟左右，然后倒入味好美腌料，不要太多，抓均匀，锅中倒入食用油，烧至7成热，下入排骨炸至金黄，一定要中小火炸，不然里面没熟，外面已经糊了，炸好的排骨应该是外酥里嫩的，捞出来沥干油！然后把油倒掉，洗干净烧热倒入适量油，下入蒜泥煸炒出香味，再倒入炸好的排骨迅速翻几下出锅装盘就好了！
来源：(吃货带你尝尽食)
【】网址：/a/2020/0925/kd535462.html
标题： 排骨|这4道家常菜，我经常做给老公吃，征服他的胃，每次都喊不够吃！
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（完）...
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