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孩子每天上学也比较辛苦,每天都要早早启程。总在外面吃也不健康,为了孩子的学习和身体,妈妈们也是绞尽脑汁来给宝宝补充营养。好多宝妈都头疼每天早餐吃什么?那我们就来介绍简单、好做又管饱的早餐。
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报蛋煎饺
【主料】饺子16个 鸡蛋2个 香葱少许 芝麻适量
1、 不粘锅烧热倒入少许油,放入饺子煎至底部定型
2、倒入高过饺子1/3的水,加盖开始小火慢焖
3、鸡蛋一个加入适量白胡椒粉搅匀
4、饺子煎至水干时倒入蛋液,撒入少许黑芝麻,最后撒香葱碎即可出锅
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鱼子蛋饼
【主料】鱼子50克 胡萝卜半根西蓝花1小朵鸡蛋1个面粉150克 白胡椒粉少许五香粉少许盐少许牛奶适量
1.鱼子洗净去掉筋膜,胡萝卜也切成细碎
【 孩子|孩子的早餐别凑合,简简单单就能做,管饱又补钙,能吃才能长大个】2.西蓝花用开水浸泡1分钟,然后切成细碎
3.把处理好的鱼子、胡萝卜碎、西蓝花碎放到碗中
4.加入白胡椒粉、五香粉、盐、鸡蛋和面粉,少量多次的加入牛奶调和成面糊
5.不粘锅加油烧热倒入一勺面糊,迅速摇匀摊开
6.烙至一面凝固后翻面,烙至两面金黄即可出锅
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金针菇蒸蛋羹
【主料】鸡蛋2个 金针菇少许 鸡内金粉1克 生抽1勺米 醋1小勺 香油适量
1.鸡蛋两个加入1.5倍的温水充分打散。(大约有6到―7个半个鸡蛋壳的水)
2.用滤网把蛋液过滤到碗中,加入大约1克的鸡内金粉
3.放入开水锅,小碗加盖盘子或者保鲜膜,加盖中火蒸6分钟
4.蒸蛋期间把金针菇用开水烫熟,然后切成细碎。
5.6分钟后打开锅盖,把金针菇碎放入碗的表面,加盖继续蒸1―2分钟,取出小碗,加入生抽、米醋、香油即可食用。
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豆腐热汤面
【主料】面条250克 鸡蛋2个 卤豆腐4片 西红柿1个生抽2勺盐适量菠菜3棵
1.西红柿顶部切十字刀泡入开水中1分钟剥去外皮,然后切成小丁
2.卤豆腐切成小条,菠菜摘洗干净,切成小一点的段
3.炒锅加油烧热,倒入西红柿小火炒成蓉,加少许生抽调味
来源:(碎嘴说真相)
【】网址:/a/2020/0925/kd535378.html
标题: 孩子|孩子的早餐别凑合,简简单单就能做,管饱又补钙,能吃才能长大个