艾条|有“艾”的中医养生
艾灸疗法是中医学的重要组成部分 ， 也是传统医学中最古老的医疗方法之一 。 因其独特的疗效 ， 艾灸也是很多人喜欢的中医养生保健方法 。
说起艾灸 ， 就必须要先说说什么是“艾”了 ， 下面就带大家来认识一下 。
艾草
艾草性味苦辛、温热 ， 宜养脾、肝、肾 。 它具有灸百病、理气血、逐寒湿、温经止血、止痛、安胎、温胃、止痢 ， 外用除湿止痒等功效 。 在《本草纲目》中记载：“服之则走三阴 ， 而逐一切湿寒 ， 转肃杀为融合；灸之则透诸经而治百种病邪 ， 起沉疴之人为安康” 。
现代研究表明 ， 艾叶含17种已知化合物 ， 并且挥发油含量、总黄酮含量、燃烧发热量等明显 ， 服之则走三阴而驱一切寒湿 ， 灸之则透诸经而治百种病邪 ， 起沉疴之为康寿 。 艾叶具有异香 ， 熏烟能驱蚊蝇 ， 清瘴气 ， 具有杀毒功能 。
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艾草又有冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧等多种别称 ， 是我们祖先认识和使用最早的植物 ， 这种平凡的植物在中国的医药史、民俗史、文化史上都有重大的价值 ， 如果说杏为“医家之花” ， 艾就是“医家之草”了 。 著名的医药学家李时珍的父亲李言闻曾写过两本书《蕲艾传》和《人参传》 ， 他在蕲艾传中称赞艾草写到：“产于山阳 ， 采于端午 ， 治病灸疾 ， 功非小补” 。 这是在中国几千年的草药史上 ， 为一味地道药材而著书的只有“艾” ， 而且把艾的价值和人参相媲美 。
艾草作为一种效用特殊的民俗本草,生长适应性强,在祖国的大江南北、田间地头随处可见 。 艾草 ， 在民俗应用上十分的普及 ， 至今还流传着许多的习俗 ， 最有代表性的就是“清明插柳 ， 端午挂艾”的风俗 ， 端午节到来老百姓在自家的门窗上挂上艾叶 ， 用来“辟邪”、“祛毒气”,可见艾草的药用价值早已深入人心 。
古人把太阳称为天之阳 ， 把艾称为地之阳 ， 艾火是纯阳之火 ， 能通三阴走十二经 。 《扁鹊心书》中就有“保命之法 ， 灼艾第一 ， 丹药第二 ， 附子第三”、“人于无病时 ， 长灸关元、气海、命门、中脘 。 虽不得长生 ， 益可得百年寿矣”等描述 。
在艾灸中 ， 艾条是最常用的材料之一 ， 这一节就带大家来认识一下艾条 。
艾条是怎样制作的？
艾草在春季抽茎生长 ， 农历的4-5月间 ， 当叶盛未开时采收 ， 将艾叶摘下或连枝割下 ， 置于阴凉处 ， 晒干或阴干后 ， 反复捣碎细至如棉絮状 ， 筛去灰尘、粗梗及其它杂质 ， 成为艾绒 ， 就可制作艾条 。 艾绒的比例（出绒率） ， 是评判绒细腻程度、品质高低的重要指标 。 比例越高 ， 艾绒越细腻 ， 燃烧时烟越轻和 ， 火力越温和 ， 穿透力越好 ， 不伤经络 ， 燃烧时艾灰不容易掉落 。 我国目前的提绒最高比例是35：1 。
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如何选择艾条?
如何选择艾条?
01
看颜色
好的艾绒呈土黄色 ， 劣质的艾绒呈青色/青黑色 ， 茎秆颗粒很大；当年的艾绒是青绿色、青黑色 ， 味道浓烈 。
02
闻艾味
品质好的艾绒气味芳香且清淡 。 品质差的艾绒味道很浓且刺鼻 ， 甚者还有霉味 。
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03
摸质感
好的艾绒摸起来柔软细腻 ， 而差的艾绒手感很粗糙 。
04
捏紧实度
好艾条艾绒容易抱团 ， 端口紧实细腻 ， 密实度好 ， 即使把包装纸撕掉 ， 也不会完全散掉 ， 燃烧全面 ， 温灸更到位；劣质艾条 ， 包装松散 ， 把包装纸一撕掉就会散落 ， 燃烧不全面 ， 药性不均匀 。分页标题
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05
感受艾火
好艾条火力柔和不烈 ， 渗透力强 。 差的艾条火刚烈 ， 渗透力不强 ， 易有灼痛感 。
06
看燃速
好艾条的绒细腻 ， 相对劣质艾条杂质要少很多 ， 好艾绒燃烧速度快于劣质艾条 。
07
看灰烬
好的艾条燃烧时烟是透亮的 ， 火力均匀 ， 燃烧后的灰烬是灰白色的 ， 摸起来细腻柔滑 ， 不容易散落；劣质艾条燃烧时火比较烈 ， 味道刺鼻 ， 艾烟较大 ， 燃烧后的灰烬是黑灰色 ， 四处散落 ， 摸起来粗糙有颗粒 。
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艾条越陈越好吗？
俗话有说 ， “七年之疾 ， 当求三年之艾” 。 陈久且细软的熟艾较好 ， 这样的艾绒油烟小 ， 气味清香适宜 ， 颜色为金黄色 ， 热量比较温和适宜 ， 易为人体吸收 。 从中医角度上讲陈年艾去其火性 ， 增加阳气 ， 温润渗透 。 但艾叶并不是越陈越好的 ， 保存1年以上的艾叶就可以谓之陈艾叶 。 3年最好 ， 香气浓郁而平和 。 5年以上甚至7年艾香会变淡 ， 药力会减弱 ， 只适合于小儿和老人 。
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有烟艾与无烟艾
有烟艾与无艾烟最大的区别就是“艾烟” 。 古人认为 ， 艾烟有防病、防疫作用 。 而根据现代研究表明 ， 艾烟作用有很好的抑制病毒作用 ， 且艾烟含硒量很高 ， 有大量活性自由基抗氧化 ， 具有抗肿瘤 ， 延缓衰老的效果！
无烟艾较之有烟艾温通力量明显不足 。 除非是忍受不了艾烟味道 ， 或者是过敏的人可选择无烟艾外 ， 建议大家选择有烟艾 。
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上图为无烟艾
艾草既可外用又可内服 ， 如艾叶大枣生姜汤、艾草青团、艾草面、艾饼、艾茶、艾饺、艾草酒等等 。 下面介绍几个应用艾草的食疗方法 。
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01艾草煲鸡汤
选用农历五月初五之前采摘的艾草 ， 晒干入料 ， 有极好的滋补功效 ， 不仅非常适合产后虚弱的妇女 ， 对于男性来说 ， 也同样具有温阳散寒、滋补暖胃的作用 。
02艾草煮蛋
艾草煮蛋 ， 鲜艾叶煎/煮蛋 ， 可以驱风补阳气、温胃暖中 。
03艾根猪骨汤
艾根具温阳散寒之用 ， 可以煲猪骨和煲鸡汤 。
【来源：新会中医院】
【艾条|有“艾”的中医养生】
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