傻大方


首页 > 人文 >

可口|让家人大饱口福的几道美食，鲜美可口，解馋又下饭，做法家常简单

时间：2020-09-23 08:10      


按关键词阅读：

可口|让家人大饱口福的几道美食，鲜美可口，解馋又下饭，做法家常简单
文章图片

莴笋韭菜
1.莴笋刮皮，洗好，韭菜洗好
2.莴笋切丝，我刀功不是很好，韭菜切段，
3.锅里放适量油爆香姜
4.倒入莴笋丝，翻炒几下，放盐和鸡精，翻炒均匀
5.快熟的时候加入韭菜炒几下
可口|让家人大饱口福的几道美食，鲜美可口，解馋又下饭，做法家常简单
文章图片

野芹菜炒牛肉
食材：野生芹菜、牛肉、淀粉、胡椒粉、酱油、大蒜、姜、盐、鸡粉
做法
1、将芹菜和牛肉洗净，芹菜去叶切小段，牛肉切成丝。
2、切好的牛肉加入少许酱油、胡椒粉和2匙淀粉抓匀备用，姜切丝，蒜切末备用。
3、上锅入适量油，爆香蒜末，加入牛肉爆炒片刻，炒好的牛肉盛出。
4、锅里再加入少许油，加入野菜爆炒几下。
【 可口|让家人大饱口福的几道美食，鲜美可口，解馋又下饭，做法家常简单】5、加入牛肉，调入少许盐和少许鸡粉炒均匀即可。
可口|让家人大饱口福的几道美食，鲜美可口，解馋又下饭，做法家常简单
文章图片

食材：肋排一斤、冰糖40克、醋两大勺、料酒1勺、植物油2勺、老抽2大勺、熟白芝麻适量。
1、准备新鲜肋排一斤切大块，清洗干净，冷水入锅烧开，捞出沥干备用。2、3粒冰糖就40克了，可以根据自己口味增减，冰糖敲小碎块。3、锅烧热加两勺油，放入冰糖小火炒糖色。4、炒到冰糖化开呈金黄色即可，不要炒过头了会发苦，迅速倒入排骨翻炒，均匀的裹上糖色。5、加开水没过排骨，可以多放些水，加入老抽、料酒、醋、烧开，盖上锅盖转中小火闷20-30分钟。6、汤汁剩一些的时候，加少许盐大火收汁，出锅撒上事先炒熟的芝麻即可


    来源：(然子熙熙)

    【】网址：/a/2020/0923/kd531834.html

    标题： 可口|让家人大饱口福的几道美食，鲜美可口，解馋又下饭，做法家常简单


    上一篇： 猪肉|炒肉丝时，别只会用淀粉腌，大厨：做好这3点，肉软嫩无腥味

    下一篇： 上海|年夜饭里，上海青这种独特做法，是我必做的拿手菜，上桌瞬间抢光


    人文

    警方|江苏南京：汽修厂“熟客”一夜之间偷走近百桶汽油！

    阅读(14)

    6月18日一早，员工上班发现仓库门被撬急忙打电话告知老板张先生，张先生赶至仓库后先电话报警，待民警赶至现场后，听民警指示由员工进入仓库内清点货物，发现里面存放的近百桶维修车辆的机油和齿轮油不见了，因该汽修厂位置比较偏僻，且未安装社会公共录像，...