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【 爽口|中华小吃蒸鸡蛋有窍门,这样做才能嫰滑爽口,好吃得很】话说做什么能包含人体所需的营养物质,那就是鸡蛋,它包含了人体所要的八种氨基酸,还能保证人身体需要的微量元素,不仅是这样,还能促进新陈代谢,提高身体本身的免疫力。看来医生这么说还是非常有说服力的。那么我们就来做一个简单好吃的蒸鸡蛋吧。
那么我们的用料包括:鸡蛋,温水,盐,生抽即可
首先:我们先在碗里添加一小勺盐,水温适中就可以,鸡蛋打到温水里,将鸡蛋打搅匀,将泡泡弄去。等蛋液打匀弄去蛋液中的泡泡,将鸡蛋液过滤一次。
其次:我们用中火蒸8分钟左右,关火小焖3分钟。这样就会很嫩滑了。
接着:加点生抽,撒点小葱花,就可以开动了。是不是做起来超简单了。
*小贴士
鸡蛋一定要打均匀,蒸出来的才嫩。
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来源:(想恰个巨无霸)
【】网址:/a/2020/0921/kd529260.html
标题: 爽口|中华小吃蒸鸡蛋有窍门,这样做才能嫰滑爽口,好吃得很
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