来来，云统计的说说，你们有多少人已经吃腻了早饭的白粥榨菜，实话说白粥很是养胃，但是一早的营养有那么一点点的少，这不最近网上盛行了"生菜三明治"，我很心动的试了一下，体验感为：太容易饿了，一饿抽屉里的零食就没有活路了，然后恭喜自己向着胖迈进了一步~怎么感觉自己得不偿失了呢~但我并不排斥三明治的简单快捷，早晨白粥的寡淡，就需要来点三明治给生活添点色彩。
三明治的做法其实很百变，两片吐司里面海纳百川，味道小清新的怀疑自己能不能吃饱，我也就不转弯抹角了，今天告诉你们3种我自己尝试过后美味的三明治。

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【鸡蛋三明治】这个是所有三明治里最简单，而它的出处是源于一部电影《深夜食堂》，当时看到的时候就动手操作的，过于简单的步骤都让我怀疑是不是忽略了什么；除了三明治主食材吐司之外（吐司我一般会选择白吐司，但偶尔想减肥啥的，就会买杂粮的），我们在准备三样东西—鸡蛋&西红柿&沙拉酱；鸡蛋只要是白煮蛋就行，一个人一个鸡蛋的分量，复杂点的话就自己用刀剁碎，简单版就是动用万能捣蒜器（确保机器里面没有蒜泥的独特香气，不然你将会吃到蒜香味三明治……），总之粉碎白煮蛋然后加入沙拉酱搅拌（这款三明治的用丘比特的红色原味那个最好吃），基本是1：1的分量，如果怕沙拉酱吃多发胖，你就适当的减少，拌好的鸡蛋沙拉吐到吐司里面就好（为了好看可以切除吐司边，不想浪费的话就留着），沙拉上我会再放1-2薄片的西红柿，既是为了解解腻，也是添加些酸的口味会更有层次。对角线切好就能当早餐咯，是不是简单的不敢相信，但偏偏就是如此。

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【火腿芝士蛋三明治】其实早上吃芝士会有点腻，但也仅限我个人的看法，对于芝士控来说，这就是早晨最美好的开场秀，因而这款三明治就出世了；绿色蔬菜我们选择黄瓜或生菜（自己挑选，黄瓜切片，生菜挑接近菜心那里的嫩叶），吐司也有两种选择（喜欢柔软口感的就直接使用，喜欢香脆口感的，就放在不粘锅里不加油煎一下，不要大火容易焦了，我们还是要慢慢小火烤；午餐肉是薄片少油煎一下（分量自己把控），煎好放到吐司上作为第一层菜；芝士片作为第二层菜，建议平铺上去后，放到微波炉里叮一下，10s就足够芝士片融化了；第三层菜只要绿色蔬菜上阵就好，只不过淋点沙拉酱/千岛酱都可以；第四层菜即为可爱的煎蛋啦（三明治里的煎蛋不要是那种流黄心的，一定要实心的，这样才不会影响后面的切块）；当第二片吐司的覆盖，通往三明治里层的通道就此关闭。喜欢芝士的朋友，这款学会了吗？

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【黄金三明治/巨无霸】这款三明治就可能有点复杂了，因为需要用到烤箱，所以早上赶着上班的朋友，你们实在想吃可以晚饭后做好放保鲜存着，一早上微波炉里过一下，虽说口感没有刚做好的美味，可是也是不算太差的。

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5片吐司4层料的分量，我叫它巨无霸不过分吧……每一层都要铺上午餐肉/火腿肠；因为喜欢肉松，所以我是整整平铺了一层，不喜欢的就选择中间放点取些味道即可；切不切边自己决定，也就是美丑的问题；四周各个地方都刷一层蛋黄液，让整个三明治金灿灿的；最上层挤点原味沙拉酱，顺便撒上芝士碎（没有芝士碎的，易买的芝士片也可以）；【 三明治|想要承包你7天的早餐，但技能表示，只能管你3天的早餐三明治】

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烤箱之前要先预热，然后200度10min，各自的烤箱不一样，如果你家的烤箱比较专业，可以上下分别调温度，那上250度下160度左右，主要也是时刻关注，感觉上色切周边呈枯焦的样子就是已经好了，最后切的时候我会再撒点黑芝麻提高一下颜值。晚上的三明治做法多的眼花，我也就是挑了3种自己喜欢的教给你们，毕竟三明治是最没有限定的食物，所以可以自由发挥，好吃有营养，简单还易带，清清爽爽的口感吃着也舒服，搭杯豆浆/咖啡都能成为高大上的一款早餐。今天的分享就到这了，喜欢我的记得关注&留言哈~

来源：(酒精会麻痹神经)

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标题： 三明治|想要承包你7天的早餐，但技能表示，只能管你3天的早餐三明治