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小炒|【美食】景芝小炒肉



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正宗的景芝小炒肉有四种: 香菜小炒肉、韭菜小炒肉、蒜薹小炒肉、贡菜小炒肉。
特点是其肉细如粉丝,加木耳、香油、茴香、虾米,其中一盘小炒肉中菜占三成、肉占七成。
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    来源:(济南城事)

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