小编虽然在家里属于后勤担当，但是由于工作比较忙，因此也没有那么多的时间花费在每日的一日三餐上。最近，因为晚上要加班因此早晨都起的比较晚，没有那么多时间给一家老小做一顿比较好的早餐，总是买些包子油条热热，闺女都吃的有意见了。前几天，营养师大乔来家里做客，小编跟她聊起这件事情，大乔告诉小编可以提前包点抄手，第二天一煮放点调料就可以了，一上桌喷香四溢，吃一口就叫人上瘾。大乔跟小编说，只要这道红油抄手一上桌，包子油条都要靠边站，它才是真正的“懒人早餐”。下面小编就将这道懒人早餐分享给大家，喜欢的宝宝们快快收藏起来吧！红油抄手
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By洁洁的美食日记配料：猪肉馅300克、鸡蛋一个、馄饨皮300克、葱一颗、香菜一颗、白醋2汤匙、盐2小匙适量、白细砂糖1小匙、调味酱汁1小匙、麻辣酱1小匙、酱油1大汤匙烹饪步骤：1.买好的猪肉末放入调理盆内，打入全蛋，加入盐和白细砂糖
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2.用筷子搅拌均匀，再顺时针搅拌至猪肉馅黏稠且有弹性
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3.自己动手包成的馄饨，一定要捏紧。这样下锅才不容易散
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4.煮锅加水烧开，放入馄饨煮开，加入少许凉水再煮开，加两次凉水即可
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5.碗中加入将调味酱汁、麻辣酱、酱油、白醋搅拌均匀
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6.馄饨煮熟盛盘淋上酱汁撒上少许的葱花和香菜即可上桌
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烹饪小贴士：1、这款抄手馄饨鲜香可口，用馄饨皮包裹住调料的味道，麻辣鲜香非常开胃，夏天吃最解腻；2、猪肉在买之前可以让师傅直接搅成肉泥，这样用来包馄饨会很方便，而且里面加的调料也比较简单，可以根据个人的喜好添加材料。此外，馄饨皮也可以直接买，做早餐晚餐都可以；3、馄饨可以煮着吃也可以煎着吃。天气比较热的时候适合做抄手馄饨比较简单，非常开胃又有饱足感；4、选择猪肉的时候尽量选择色泽鲜亮且有弹性的猪肉，这样的猪肉肉质鲜嫩。各位宝宝们知道抄手和馄饨的区别么？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

来源：(鸣平娱乐)

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标题： 靠边站|包子油条靠边站，它才是“懒人早餐”，喷香四溢，吃一口就上瘾